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茶話人生路
作者:張明春 日期:2014年05月17日 來源:本站原創(chuàng) 字體:  
 

【編者按】人生的道路崎嶇而又漫長,但沿途旖旎的風光并不多,關鍵是你是否能發(fā)現(xiàn),會欣賞,能領悟其中的奧秘與精深,把自己融進轉瞬即逝的佳景之中;從而獲得知識的凝聚,胸襟的擴展,情操的陶冶,心靈的升華,人生的砥礪,精神的享受……因為人生是一張單程的車票,絕不會回到生命的原點,絕不可復制含蓄美好的瞬間。張明春就是一位在茶道上能捕捉精彩的茶人。







 

茶道滄桑

    茶,位居世界三大飲料之首。茶起源于遠古,發(fā)于神農(nóng),始于商周,產(chǎn)于西漢,傳于三國,興于唐宋,繼于元朝,盛于明清,臻于現(xiàn)代。茶道,即茶的道路、方向、理念及技藝等。
    茶道這個詞從唐代至今已使用了一千多年,早在我國唐代就有了“茶道”這詞,例如《封氏聞見記》中:“只因鴻漸之論,廣潤色之,于是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”茶道最早起源于中國,南宋紹熙二年(公元1191年)日本僧人榮西將茶種從中國帶回日本,從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期(公元1259年),日本南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的經(jīng)山寺取經(jīng),交流了該寺院的茶宴儀程,首次將中國的茶道引進日本,成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載:“茶道之起,在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入。”日本《本朝高僧傳》也有:“南浦昭明宋歸國,把茶臺子、茶道具一式帶到崇福寺”的記述。茶道是指導茶文化活動的最高原則。中國茶道帶有東方農(nóng)業(yè)民族生活氣息和藝術情調(diào),追求清雅,向往和諧。茶道基于儒家的治世機緣,倚于佛家的淡泊節(jié)操,洋于道家的浪漫理想,借品茗倡導和、靜、德、怡、真的清和、儉約、謙潔、求真、求美的高雅精神。茶道精神是茶文化的核心,是指導茶文化活動的最高綱領,具有一定的民族性和時代性,涉及藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面,唐代茶道以文人為主體。宋代茶道追求借茶勵志的操守和淡泊清尚的風度。明代追求秉于性靈,回歸自然的境界。清代追求簡潔、明快,水、具、茶俱佳。



    “茶道”是一種以茶為媒的生活禮儀,被人們認為是一種修身養(yǎng)性的方式。它通過沏茶、賞茶、飲茶,增進友誼,聯(lián)絡感情,靜心怡神,冶性修德,學習禮法,是怡情雅志的一種和美儀式。茶道最早源于華夏,中華兒女在唐代以前就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者。”這是現(xiàn)存文獻中對茶道的最早記載。當時社會上很流行的一種社交活動是“茶宴”。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動的描繪。在唐宋年間,人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都很講究,有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式。茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當深刻的認識。宋徽宗趙佶是一位茶飲的愛好者,他認為茶的芬芳品味能使人閑和寧靜、趣味無窮:“至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導和,則非唐人孺子可得矣。中澹閑潔,韻高致靜……”在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性,品味人生,達到精神世界的陶冶、凈化與享受。茶道的精髓是文化,茶文化是一種“中介”文化,以茶為載體,以文化為靈魂,以能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)思想道德、人文精神為宗旨。茶道文化的內(nèi)涵包括有關茶的禮儀、風俗、茶法、茶規(guī)、茶技、茶藝、歷史典故、民間傳說以及文學藝術、辭曲歌賦等。茶道文化是一種綜合文化,涉及到建筑、音樂、舞蹈、繪畫、戲曲、服飾、飲食、醫(yī)藥等諸多個文化領域。茶道文化又是一種交際文化,是構建和保持人與人之間良好人際關系的手段。茶道是茶文化的核心,是具體的茶事實踐過程,同時也是茶人自我完善、自我升華理性思維的過程。茶人通過品飲而悟道,這種過程就稱之為茶道。簡言之,即品飲者對茶的感悟稱為茶道。茶道在很大程度上屬于修正范疇,需要實修實證,不僅要在“理”上認識,還要在“事”上修正,茶道文化是東方文化和人文精神的精粹,是古老的中華文明貢獻給全人類的寶貴財富。



    吳覺農(nóng)認為:茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料,因為茶是一種精神上的享受,是一種藝術,或一種修身養(yǎng)性的手段。”
    莊晚芳認為:茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。他把中國茶道的基本精神歸納為:“廉、美、和、敬”,他解釋說:“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。”
    陳香白認為:中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理,中國茶道精神的核心是和。中國茶道就是通過茶的過程,引導人們在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實現(xiàn)全人類和諧安樂之道。他的茶道理倫可簡稱為“七藝一心”。
    周作人則比較隨意,他認為:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。”
    臺灣學者劉漢介提出:“所謂茶道是指品茗的方法與意境。”
    熊倉功夫從歷史學角度提出:茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能是人本文化獨有的一個藝術群,它通過人體的修煉達到人陶冶情操完善人格的目的。
    人本茶湯文化研究會倉澤行洋先生則認為:“茶道是通向徹悟人生之路,茶道是至心之路,又是心至茶之路。”



    喝茶、品茶、茶藝與最高境界——茶道。喝茶:將茶當飲料解渴。品茶:注重茶的色香味,講究水質茶具,喝的時候又能細細品味。最高境界——茶道:在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達到精神上的享受。
    “茶道如月,人心如江”。茶道是茶文化的靈魂,每個愛茶人由于個人的經(jīng)歷和所處的環(huán)境不同,從而對茶道自有不同的認識和感悟。但有一點值得肯定,那就是返璞歸真,和誠處世,敬愛為人,珍愛人生。茶道精行儉德的人文精神,一為中和之道;二為自然之性;三為清雅之美;四為明倫之禮。所謂茶道,即關于茶的精神、理念、技藝、方向、道路、感悟與認可。簡言之,即品茗的方法與意境。




    飲茶是一種身體的需要和精神的享受。通過飲茶使人獲得物質與精神的享受與愉悅,從而達到個人情操的陶冶與品行的修養(yǎng),在剎那間體會到謙、美、和、敬之真諦與永久,正所謂“道由心悟,境由心生”。有一個很好的意境,再加上用心靈去體悟茶道的玄妙感受,就能達到一種崇高的境界,正好比是:“月映千江水,千江月不同”。有的“浮光躍金”;有的“靜影沉璧”;有的“江清月近人”;有的“水淺魚讀月”;有的“冷月無聲蛙自語”;有的“江清月明露禪心”;有的“疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”;有的“雨暗蒼江晚來晴,白云明月露全真”;月只一輪,印象各異。愛茶者,由于各人閱歷不同,心境不同,修養(yǎng)不同,思維方式不同,對茶道的感悟亦各有千秋。茶道就文化內(nèi)涵而言,既有佛教圓通空靈之美,又有道教幽玄曠達之美以及儒家文雅含蓄之美。它在發(fā)展過程中吸收了佛、道、儒三教的哲學理論,并得益于歷代大批思想家、哲學家的繼承、創(chuàng)新、發(fā)展和推動。茶道在社會發(fā)展與實踐中,不斷地在豐富著其自身的內(nèi)涵,延伸著自身的領域,歷練著自己的生命,為一代又一代的社會人提供著精神食糧。



    茶,性通金木水火土,情結東西南北中。“茶”字拆開來就是人在草木間,享受著大自然的綠色;繁體“葉”字拆開來就是人世間最好的草木,它益于身心,利于養(yǎng)生。茶品即人品,茶德即人德,茶道即業(yè)道與人道;他們彼此聯(lián)系,互為基礎,相輔相成,相得益彰。



 

茶藝春秋

    茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,可以獨立于茶道而存在。而茶道是以茶藝為載體,依存于茶藝,是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大要素,重要在“道”,旨在通過茶藝修身養(yǎng)性,參悟大道。茶藝的重點在“藝”,重在習茶藝術,以獲得審美享受,內(nèi)涵小于茶道,外延大于茶道,其外延介于茶道與茶文化之間。茶道的內(nèi)涵包容茶藝。茶藝與茶道相輔相成,藝中有道,道中有藝,是物質與精神的高度統(tǒng)一。
    茶藝一詞的由來有一個發(fā)展的過程。在唐代,“藝”字就與“茶”字聯(lián)姻。宋代,“藝”與烹茶、飲茶聯(lián)系在一起。“茶藝”一詞,早在20世紀30年代就出現(xiàn)在我國。茶藝定型和完備是在唐代,距今1200多年前,陸羽的《茶經(jīng)》總結了前人飲茶的經(jīng)驗,對茶藝作了系統(tǒng)的闡述。隨后到宋代,飲茶之風更盛,茶藝也更為精深。明代對茶藝的貢獻是瀹飲法的定型與發(fā)展。從清代流傳至今,風格獨特,影響最大的茶藝是廣東潮汕和福建漳泉等地區(qū)的功夫茶。



    茶藝是指飲茶和泡茶的技藝,一般包括以下幾方面內(nèi)容:一是茶藝的范圍僅僅限于泡茶和飲茶范疇;二是茶藝包括泡茶和飲茶的技巧;三是茶藝包括泡茶的飲茶藝術。我國茶藝表現(xiàn)為三種形態(tài):一是瀟灑自如的品茗。以飲好茶為依歸,追求精神的愉悅;二是營業(yè)性的茶藝。如茶館、茶樓茶藝;三是表演性茶藝。通過表演,怡悅情操。
   根據(jù)不同的劃分原則和標準,茶藝可分為如下幾種類型:
   以茶事功能分:有生活型茶藝、經(jīng)營型茶藝、表演型茶藝。生活型茶藝主要包括個人品茗和奉茶待客;經(jīng)營型茶藝主要指在茶館、茶藝館、茶葉店、餐飲店及其他經(jīng)營場所為消費者服務的茶藝。表演型茶藝分為技藝型和藝術型茶藝。
   以茶葉種類分:一般按基本茶類,即六大茶類細分,如紅茶茶藝、綠茶茶藝以及再加工茶類的茶藝,花茶茶藝、普洱茶茶藝等。



   以飲茶器具來分:主要有壺泡法、蓋碗杯和玻璃杯茶藝。
   以沖泡方式來分:包括烹茶法、點茶法、泡茶法、飲茶法等。
   以社會階層來分:包括宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民間茶藝等。
   以飲茶人群來分:主要是一些特殊人群茶藝,如少兒茶藝、傷殘人茶藝等。
   以民族來分:如漢族茶藝、少數(shù)民族茶藝等。
   以民俗來分:如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。
   以地域來分:如北京蓋碗茶、西湖龍井茶、修水禮賓茶等。
   以時期來分:分古代茶藝與當代茶藝。古代茶藝又根據(jù)歷史時期分為唐代茶藝、宋代茶藝、明代茶藝、清代茶藝等。

   茶藝包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一。就形式而言,茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容、品茶,先要擇,講究壺與杯的古樸雅致,或是豪華莊貴。另外,品茶還要講究人品,環(huán)境的協(xié)調(diào),文人雅士講求清幽靜雅,達官貴族追求豪華高貴等。一般傳統(tǒng)的品茶,環(huán)境要求多是清風、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境??傊杷囀切问胶途竦耐昝澜Y合,其中包含著美學觀點和人的精神寄托。傳統(tǒng)的茶藝,是用辯證統(tǒng)一的自然觀和人的自身體驗,從靈與肉交互感受中來辨別有關問題,所以在技藝中,既包含著我國古代樸素的辯證唯物主義思想,又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄托。



   茶藝主要包括以下內(nèi)容:第一,茶葉的基本知識。這是學習茶藝的基礎。第二,茶藝的技術,指茶藝的技巧和工藝。這是茶藝的核心部分。第三,茶藝的禮儀。指茶藝服務過程中的禮貌與禮節(jié)。第四,茶藝的規(guī)范。對客人和服務者都有要求。第五,悟道。悟道是茶藝的一種最高境界,通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
   茶藝,萌芽于唐,發(fā)揚于宋,改革于明,極盛于清,傳承和弘揚于當代,其歷史源遠流長,隨著現(xiàn)代經(jīng)濟社會的發(fā)展和世界經(jīng)濟的一體化,茶藝也隨之變革、創(chuàng)新和發(fā)展,更多地融入了現(xiàn)代文明社會的人文元素。


  

文潤佳茗

   茶文化是茶的血脈,沒有文化的潤澤,茶只不過是枯枝敗葉罷了。紅花必有綠葉映襯,佳茗必有美文滋潤,美文是佳茗的靈魂。自古以來,茶與文就是一對孿生的兄弟,又仿佛是一對形影不離的戀人,缺一而無力、無光。他們相輔相成,彼此應照,熠熠生輝。歷代寫茶、頌茶的美文佳作名句不勝枚舉,至今廣為后人傳頌。如清代寧洱貢生舒熙盛的《茶庵鳥道》就這樣寫道:“崎嶇鳥道鎖雄邊,一路青云直上天,木葉輕風猿穴外,滕花細雨馬蹄前;山坡曉度荒山月,石棧春含野墅煙;指顧中原從此去,鶯聲崔送祖生鞭。”此詩讀起來朗朗上口,意境清新,韻味深邃,是一幅茶山古道的水墨畫,使人如臨其境,如聞其聲。又如清光緒景東郡守黃炳堃的《采茶曲》:“正月采茶未有茶,村姑一對顏如花;秋千戲罷買春酒,醉倒胡麻抱琵琶。二月采茶茶葉尖,未堪勞動玉纖纖,東風駘蕩春如海,怕有余寒不卷簾。三月采茶茶葉香,清明過了雨前忙,大姑小姑入山去,不怕山高村路長。四月采茶茶色深,色深味厚耐思尋;千枝萬葉都同樣,難得個人不變心。五月采茶茶葉新,新茶永不及頭春;后茶哪比前茶好,買茶須問采茶人。六月采茶茶葉粗,采茶大費揀工夫;問他濃淡茶中味,可似檀郎心事無。七月采茶茶二春,秋風時節(jié)負芳辰;采茶爭似飲茶易,莫忘采茶人苦辛。八月采茶茶味淡,每于淡處見真情;濃時領取淡中趣,始識儂心如許清。九月采茶茶葉疏,眼前風景憶當初;秋娘莫便傷憔悴,多少春花總不如。十月采茶茶更稀,老茶每與嫩茶肥;織縑不如織素好,檢點女兒箱內(nèi)衣。冬月采茶茶葉凋,朔風昨夜又今朝;為誰早起采茶去,負卻蘭房寒月霄。臘月采茶茶半枯,誰言茶有傲霜株;采茶尚識來時路,何況春風無歲無。”再如葳盛茶業(yè)研發(fā)的“滇茸紅茶”其對聯(lián)為:“滇茗豪氣藏神韻;茸紅儒質潤天香。”“龍團鳳餅”茶聯(lián)為:“龍吟虎嘯蘊蓄原始生態(tài)靈氣;鳳鳴朝陽引領佳茗神韻天驕。”葳盛茶業(yè)聯(lián):“葳蕤茶林千載青山永不老;盛世珍藏百年普洱更陳香。”以及“葳盛雅室細品普洱胸納天地靈氣;醴水凈座漫話茶史懷揣華夏滄桑。”等,從這些文句中,無不散發(fā)著茶與文化有機融合的馥郁芬芳。聞香識女人,芳茗喻佳麗。“昨天的普洱茶仿佛久在深閨的少女;今天的普洱茶宛如信步庭院的美人;明天的普洱茶將是臺上喝彩聲中的佳麗。”這些比喻,既形象、貼切,又道出了茶的本質內(nèi)涵及茶與文化形影不離的真諦。文為茶添香,茶為文增彩。





 



愛隨茶香

   愛隨茶香,香茶隨愛。只有愛茶,才能在喝茶時品嘗和感受到佳茗的芬芳,享受到品茗時恬淡的臆境。茶的馨香氣韻是由愛茶而獲得的。品茶、愛茶、鑒茶,才知茶之韻味與真諦,才能領悟到從茶韻、茶藝、茶道的博大精深處彌漫出的馥郁馨香。

    愛,是主觀觸發(fā)的意識表象;茶是客觀存在的物質載體;香是精神與物質融合的必然產(chǎn)物;同時又是精神與物質碰撞火花產(chǎn)生的結晶。愛是前提條件和香的源泉,茶是橋梁和媒介,香是愛的果實與收獲。愛之愈深,茶之愈顯,味之愈厚,香之愈濃。無愛,雖茶之存,卻不聞其香。香,則是愛茶人獨家享有的專利。愛愈篤,香愈烈,茶愈尊,名愈顯,身愈貴。“愛隨茶香”是愛茶人終身享之不盡、用之不竭的精神物質財富與“榮華富貴”,非凡夫俗子而有之。在人生漫長的道路上,有誰不愿意與美好的“愛”與“香”結伴同行!世間就沒有誰愿與“愛”和“香”這些美好的事物結仇結怨。“愛”與“香”能使人備感甜蜜與幸福。



   茫茫人海,各行其道;人間百味,眾口難調(diào);但香是人人追求的美好氣韻。你愛茶嗎?愛者香即緊隨其后,讓人們體驗品不盡、嘗不完的陳韻蜜香,如果你對茶有疏遠之意,茶的芳韻倩影即與你遠離。無愛則無香,有香則有愛。有茶有愛有香是一種茶人歷練的素養(yǎng)與情懷,是茶人精神世界的一種仙鄉(xiāng)秘境,是茶人一種高層次的品茗境界。香,是茶人品茗意識升華與萃取的精髓;是大自然賦予茶的神韻。只有愛茶之人,才享受到茶的芬芳雅韻。



   “愛”是人之情感,“善”是人之本性,“和”是人之美德,“香”是人之追求,“愛隨茶香”是品位茶人品味情懷高雅的象征,是茶人高雅意境和豪邁情愫的內(nèi)斂。“愛隨茶香”是葳盛茶業(yè)核心價值觀和對茶品飲文化的精辟凝煉,是葳盛茶業(yè)對天下茶人茶友的美好愿景。
   葳盛茶業(yè)不僅出版《愛隨茶香》的書籍,還研制了“愛隨茶香”的茶餅,開播了“愛隨茶香”的電視專題欄目,并登陸眾多視頻網(wǎng)站。



  


 

茶彌人生

   茶彌人生路,人生路彌茶。茶是居家百姓日常生活開門七件事柴米油鹽醬醋茶之一。從普通百姓到達官貴人,生活無不與茶息息相關。茶除了解渴、保健、社交、怡情雅志品飲之外,還有很多特別的功能用于生活之中。

   唐代陸羽在《茶經(jīng)》中全面闡述了茶的功效:“茶之為用,味至寒,為飲最宜。精行儉德之人,若熱渴、凝悶、腦痛、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒、聊四五啜,與醍醐甘露抗衡也。”唐代劉貞亮概括了飲茶好處為“十德”,把茶作為養(yǎng)身之術,修身之道。宋代吳淑在《茶賦》中說:“滌煩療渴,換骨輕身,茶荈之利,其功若神。效在不眠,功存悅志,惟芳茗之為用,益飲食之所資。”茶是有益于人體健康的上乘飲料,含有多種益于健康的微量元素及物質,能提神、益思、明目、祛火、清食、解暑、通便、利尿。具有其他飲料所不及的三大功能:防癌、防心血管疾病、防輻射抗氧化,茶葉中的茶多酚被人體吸收后會使癌物質分解、降低致癌活性,從而抑制癌細胞生長,減少擴散。

   茶葉的妙用很多:如煮水洗腳可以殺菌治腳氣;茶水漱口除口臭;茶水洗發(fā)可烏發(fā)護發(fā);茶水洗滌絲質衣物可使光亮如新;冰糖泡濃茶可緩解感冒癥狀;茶葉煮蛋味鮮美;茶葉枕可以醒腦敏思;燃茶葉可驅蚊蟲;茶水可作菜肴調(diào)料;剩茶葉可作花肥;殘茶葉擦木竹家具可增光澤;茶葉水浸泡過的鮮肉冷凍保鮮效果好等等,茶無不與人類日常生活關系密切。茶能悅情雅志、除煩療渴、保健養(yǎng)生、清心怡神,是世界三大飲品中的上乘飲料,就物質成分而言,它都優(yōu)于其它飲品。故歷代名人雅士對茶推崇備至,稱頌不矣,表明了茶對人類做出的貢獻功不可沒。

  
       飲茶,除對人體健康有益外,還可以陶冶情操,怡悅身心,敏捷思維,觸發(fā)感悟,豐富精神世界,淡泊內(nèi)心環(huán)境,培養(yǎng)高尚情愫與博大胸懷;使人坦蕩處世,積極向上,胸臆寬廣,養(yǎng)成一種平靜處世、淡定人生、安時處順、樂觀豁達的心志。將做人做事的人生觀和價值觀與精行儉德、清靜怡真、恬淡和善、崇尚自然和諧的茶道精神融為一體。茶道即人道,人道即茶道;道通,理通、人通;道神合為,茶人一體,獲得精神、物質雙豐收。在漫長的人生道路上,無處不彌漫著茶的幽香。

   人生是一盞清香的茶,它的甘苦,它的甜潤,它的淡釅,它的韻味,它的內(nèi)涵,只有品飲者用心感悟方能自知……人生如茶,茶如人生。真茶人:和靜不欺,廉雅不媚。在茶道人生中,每個人都有自己的茶天地和茶世界,每個人都要走好自己的路;在人生中彌漫芬芳的茶,在茶中融會美好的人生。

【新聞鏈接】張明春在茶文化研究方面很有些推陳出新、見解獨到的建樹。他是中國國際茶文化研究會理事,云南普洱茶協(xié)會會長助理、副秘書長,云南民族茶文化研究會副秘書長,云南茶葉流通協(xié)會副會長,昆明茶葉行業(yè)協(xié)會副會長,葳盛茶業(yè)旗下三家公司的董事長。這位從事茶業(yè)15年的制茶工程師、茶藝師、評茶師高級講師,是畢業(yè)于西南師范大學經(jīng)濟管理專業(yè)的研究生。張明春為人淡雅、質樸、溫良、低調(diào)、寬厚,儒而不揚,智而不顯,聰而不妄,是典型的求真務實、高標做事、低調(diào)處世的愛茶人,他在茶品和茶文化研究方面有較深的造詣,曾發(fā)表著述130余萬字,在茶界享有盛名和美譽度。他闡述的“茶道人生,人生融茶”的觀點,既有人生哲理,又是自然科學,更是現(xiàn)實生活中茶人追求茶文化、以茶文化砥礪人生的立論與踐行的真實寫照。


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