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關(guān)閉窗口 與岳窯隔江相望的長(zhǎng)沙窯，位于長(zhǎng)沙市望城縣銅官鎮(zhèn)，故又稱銅官窯。
長(zhǎng)沙窯初唐始興，中晚唐隨茶飲的普及而聲名鵲起。其產(chǎn)品以產(chǎn)量高、價(jià)格低、分布廣、新品迭出而著稱，不僅風(fēng)行海內(nèi)，且大量出口海外。其工藝則以釉下彩繪和書(shū)寫(xiě)詩(shī)句題記為兩大特色。
長(zhǎng)沙窯出土茶具中最多的為茶碗，近年出土有兩款書(shū)有題記的“茶碗”實(shí)物尤為可貴。
一為圓形斂口碗，釉下褐彩青瓷，唇沿較厚，碗心書(shū)醬色“荼宛”二字，外罩青黃色半釉。
另一款為圓形敞口碗，圓唇外侈，腹斜收。底粉上書(shū)“岳麓寺荼宛”五字，通體施草黃色薄釉；底沿?zé)o釉，墨書(shū)“張惜玉充供養(yǎng)”?？芍藶榉鸾掏劫?zèng)送唐代名剎岳麓寺充供養(yǎng)的孔佛茶碗。從前款“荼宛”題記看，年代稍早。
過(guò)去，陶瓷史專家對(duì)長(zhǎng)沙窯是否產(chǎn)茶具持懷疑態(tài)度，賴此題記，疑竇當(dāng)可冰釋。白居易詩(shī)云：“盡日一餐兩碗茶”，可見(jiàn)中晚唐茶碗使用已很普遍。
長(zhǎng)沙窯出土的茶盞，有題記寫(xiě)作“盞”的，還有直書(shū)“酒盞”的?？梢?jiàn)唐代茶盞、酒盅，可以通用，界限不很分明。但白詩(shī)“或飲茶一盞”，徐寅《徐秘色茶盞》可以確證：盞為茶具。
唐代盛行煎茶，烹者茶具主要有銚、鐺、鼎、灶等，這些在長(zhǎng)沙窯茶具中時(shí)有出土，且均為陶瓷質(zhì)民間用品。
齊已詩(shī)“爐動(dòng)綠凝鐺”，李商隱詩(shī)“小鼎煎茶面曲江”，杜荀鶴詩(shī)“待賓茶灶就巖泥”是這些茶具確為烹煮器具的明證。
長(zhǎng)沙窯出土的茶碾，形態(tài)制法各異，造型樸實(shí)。從“元和五年”、“大中”、“天成四年五月造”等題記看，知其為晚唐、五代產(chǎn)品，這和茶史的發(fā)展過(guò)程相吻合。
長(zhǎng)沙窯還產(chǎn)茶臼，碗形茶碾和研缽（即今擂缽）。值得一提的是長(zhǎng)沙窯還有汲水、泡茶兩用的“系紐”執(zhí)手壺，或稱“泡壺”，也常稱汲瓶。長(zhǎng)沙窯的衰落是因?yàn)樗胃G蠡起，取而代之。