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周退密先生題、寇丹先生制壺刻字的“真味”、“回甘”兩款壺。（資料圖）
從古及今，壺緣故事引人入勝，文人大家與制壺大師聯(lián)袂合作佳話，又借茶緣、壺緣構筑了件件灼灼生輝的作品與傳播了人之相敬相親的和諧篇章。尤其是后者，自清代中期書畫家陳鴻壽等一批文士與制壺者結合，提升了紫砂壺的文化品位，傳播了中華傳統(tǒng)的道德文化和健康的審美情趣。自此以降，紫砂壺不再是一件普通的飲茶工具，而成為一種文化載體，有的人就是因為紫砂壺上的刻字觸動心境而購之藏之，若壺是至親好友或被人敬仰的大家所制，金錢退卻之后，情感涌上前來，更是壺內(nèi)乾坤，壺外洞天了。
最近，曾任上海三所大學的教授，94歲的著名詩詞、書法大家周退密先生題了“真味”、“回甘”兩件壺款，請73歲的茶文化研究者寇丹先生制壺刻字，也是當代佳話。
寇丹先生為“真味”壺去宜興丁蜀鎮(zhèn)三次，選用現(xiàn)在藏量很少而縮水率最高的朱紅泥，經(jīng)三次進窯燒成一把棗紅色的杯壺。因為這種泥對爐溫極其敏感，能順利燒成，對正在住院治療的趙老來說是頗為吉祥，寇丹先生感到很高興。另一把“回甘”，他用了紫砂泥中的清水泥制成傳統(tǒng)橋形紐、釘三足的石瓢壺，因為周老囑咐要在另一面刻上畫，寇丹先生想了一下就以刀代筆刻了一株古松和兩柄靈芝，并依周老“回甘”原意，刻上“冰雪過后有回甘”的款。壺底銘“寇丹敬刻”四字，以表示對歷盡滄桑又睿智依然的周老敬仰之情。
退密先生十分愛茶及紫砂壺。紫砂壺質(zhì)地古樸純厚，不媚不俗，與文人氣質(zhì)相近，文人玩壺，視為“雅趣”，品茗賞壺是“風雅之舉”。古人甚至說紫砂壺“溫潤如君子，豪邁如丈夫，風流如詞客，麗嫻如美人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸仁如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高士，脫俗如衲子?！逼涿钐幷姹M道其中矣。
退密先生在他創(chuàng)作的大量詩詞中，說到茶的佳句極多。如，“茶隨名士飲，酒減少年狂”、“瀹茗談風月，尋章役肺肝”、“別館寒香春意動，圍爐瀹茗作詩人”、“遠札故人同入夢，釅茶情話共開杯”、“傾杯云在酒，篆筆茗生煙”、“密語溫存渾似夢，茗煙輕飏薄如云”、“活水烹茶蘇學士，曉晴得句玉溪生”、“百日放歌情浩浩，孤燈讀史意昭昭，圍燈煮茗愛良宵”、“對客惟談農(nóng)事，持家喜有茶壺”、“參透茶禪禪榻畔，能健飯，了晨昏”、“紫金庵里，碧螺春茶談娓娓”、“何堪又，山房啜茗，句共朱爐清”等等。他甚至稱贊被錢鐘書譽為“詞仙”的湖州布衣詞家許白鳳先生是“小令清空兼淡雅，愛他高品如茶”，簡直是茶如其人了。
退密先生是一位大家，他愛詩詞，又把詩和茶緊緊地融在一起。他說：“論茶亦頗似論詩，入口惟求苦澀宜。待到茶禪三參后，詩情蘊藉正在茲?！闭媸侵钡榔湫?。
我專程到湖州寇丹先生家中把兩把紫砂壺捧了回來，他說：“‘真味’與‘回甘’這兩款壺處在周老之手，我想想是很有道理的。近100年來，周老自己碰到的、看到的、聽到的事還算少嗎？他平平安安地過來了，假如沒有一個‘真’字，他過得來嗎？這個‘味’字唯有他自己體會最深，別人是無法想像的。他的晚年安定了，昨非今是，‘回甘’來了。他說的是茶湯之味也是人世之味。請你把壺親自送到他手上讓他高興，并代我向他問好?！?
“真味”、“回甘”道盡人生。我想，我們從周老、寇丹先生身上不亦感到有喝不完的茶，品不盡的味和壺外之茶，味外之味嗎？為此，我特作拙詩一首：
題周退密書寇丹刻紫砂壺
艷說丹壺草寇名，此中真味淡然生，杏花疏影俏婷婷。
賢者風期蘭若靜，茶人天趣水猶清，云痕香雪聽禪聲。
有必要提一下，這里稱寇丹先生為“草寇”是因為他自嘲是“文場草寇”，又因他喜制朱紅泥壺，韓國人把他的壺稱為“丹壺”，所以，就是“艷說丹壺草寇名”了。
最近，周退密先生看到壺后，十分高興，來信評價說：“古色古香，畢竟不凡?！辈⒃疲骸俺锌艿だ蠋煼ㄖ啤馗省?、‘真味’倆壺見贈，詩以見意，并謝永祥詞人，次《浣溪沙》原韻，博璨正。
真味回甘兩可名，黝然色相此中生，道人怎的擁娉婷。
續(xù)句每當殘夢斷，凝思長藉一壺清，疏簾瀹茗聽蟬聲?！?/p>