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關閉窗口 研究表明，普洱茶除了和其他茶類一樣具有以上功能外，現(xiàn)代研究證實在以下幾方面療效更為突出：
降脂減肥
法國巴黎安東尼醫(yī)學系臨床教學主任艾米爾.卡羅比醫(yī)生用云南普洱茶臨床實驗證明：“云南普洱茶沱茶對減少類脂化合物，膽固醇含量有良好效果。”中國昆明醫(yī)學院也對普洱沱茶治療高脂血病的療效作了55例臨床實驗，并與降脂較好的藥物治療的31例作對比，普洱茶的療效高于其他藥類。所以長期飲用普洱茶有治療肥
普洱茶的降脂、降壓、抗動脈硬化
飲用普洱茶后能引起人的血管舒張、血壓暫時下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，故對老年人和高血壓與腦動脈硬化患者，均有良好的作用。普洱茶可以降低血漿總膽固醇、三酸甘油及游離脂肪酸，亦可減輕膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象及增加糞便中膽固醇的排除，也可輕微地抑制肝中膽固醇的合成，增加動物禁食期間對胰島素之敏感。顯示飲用普洱茶可能具有降脂、改善胰島素
抗拒及預防心血管疾病的效果。由離體實驗及動物實驗的結果，普洱茶提取物具有明顯的抗氧化活性，清除自由基。推論飲用普洱茶可以預防動脈粥狀及心血管疾病的發(fā)生。在茶葉中特殊的渥堆工藝使黃銅類物質以黃銅苷的形式存在，黃銅苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的這樣物質。
防癌、抗癌 梁達明、胡美英用細胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，提出了飲普洱茶能防癌。他們發(fā)現(xiàn)，普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度就有明顯的作用。普洱茶中的茶多酚及其氧化、降解、絡合產物都的重要的抗癌防癌成分，研究還發(fā)現(xiàn)普洱茶抗突變的作用，也就是防癌是功效其有效成分是茶多酚中的B組化學成分。它們在普洱茶飲用過程中協(xié)同產生了保健效果。
湖南醫(yī)科大學口腔系茶與健康實驗室主任曹進，用普洱茶健齒抑制變形球菌附著能力實驗，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，其有效濃度在0.125%~1%之間，以1%濃度效果最佳。這里說明了一點，在用于口腔疾病的治療中，尤其是用于牙齒病菌的消除，需要一定的茶湯濃度。普洱茶中含有許多生理活性成分，本身就具有殺菌消炎的作用。而普洱茶健齒茶的抗菌斑形成作用，主要通過抑制GTF活性，抑制胞外葡聚糖的產生。
消炎、殺菌
醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服4次，可以治療細菌性痢疾。這與云南大葉種內含豐富的茶多酚直接相關。
護胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。普洱茶具有的粘稠、甘滑、醇厚品質特點也就是茶之甘味表現(xiàn)和感覺，對飲用者有補的作用，溫和無刺激，增強免疫功能與甘味物質相關，在普洱茶中甘、稠、滑等呈味物質主要是多糖水解的產物。
抗衰老
茶葉中抗衰老的主要成分是而茶素類化合物，20PPM的表沒食子兒茶素沒食子酸酯的抗氧化作用明顯優(yōu)于200PPM的維生素E和50PPM的特丁基徑茴香醚。因此，飲用云南大葉種加工的普洱茶，抗衰老的的作用優(yōu)于其他茶類。而且，飲用未經氧化、發(fā)酵的普洱茶，其效果更為明顯。這是因為這類茶葉保留茶葉中活性成分較多的緣故。在飲用發(fā)酵的熟茶時，其
起活性作用的重要成分是茶紅素、茶黃素、茶褐素、和沒食子酸、維生素C等。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，加工中期維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮有著重要的作用，這些成分也是普洱茶在養(yǎng)生健體，延年益壽功效等方面優(yōu)于其他茶類的獨特之處。