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2008年茶產(chǎn)業(yè)機(jī)遇分析(上) |
作者: 文章來源: 點擊數(shù) 39 更新時間:2007-09-24 13:27:55 文章錄入:wzysky |
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中國茶城網(wǎng)消息 離北京奧運僅僅只剩一年時間了,越來越多的茶企業(yè)提出北京奧運會特許經(jīng)營的問題。中國茶產(chǎn)業(yè)到底能不能獲得特許經(jīng)營權(quán)?如果不能,茶產(chǎn)業(yè)會不會失去這次機(jī)遇?針對“奧運后滑坡現(xiàn)象”,茶產(chǎn)業(yè)又該怎樣去發(fā)展?記者為此采訪了中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心秘書長、北京奧運經(jīng)濟(jì)研究會茶產(chǎn)業(yè)專家委員會主任委員陸堯。 我國茶業(yè)的雙重境遇 中國民營經(jīng)濟(jì)周刊:目前,我國的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r如何? 陸堯:中國是茶的故鄉(xiāng),也是世界茶文化的發(fā)祥地,更是首開人類人工植茶之先河。中國茶文化伴隨著中國五千年的文明同步走來。 但是,我國的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)卻在某些方面落后于印度、斯里蘭卡等國家。這是值得我們注意的地方。 我們還應(yīng)該看到的是,改革開放以來,茶產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。尤其是茶館業(yè)、茶飲料工業(yè)以及綠茶、烏龍茶、普洱茶等品種發(fā)展勢頭迅猛。2006年,我國的茶葉產(chǎn)量達(dá)到102萬噸,居世界首位;茶葉出口創(chuàng)匯5.47億美元,創(chuàng)歷史新高。 然而,今年5月份以來,普洱茶市場出現(xiàn)了價格水分等問題,使部分普洱茶企業(yè)營業(yè)額下降。 其實,在開拓市場的過程中,普洱茶出現(xiàn)價格水分等問題屬正?,F(xiàn)象。更何況,我國絕大部分普洱茶質(zhì)量是有保證的,也確實具有降血脂、減肥等功效,消費者盡可以放心消費。 茶文化與奧運精神的和諧 中國民營經(jīng)濟(jì)周刊:離2008年北京奧運會的時間越來越近,中國的茶企業(yè)怎么看待此次千載難逢的機(jī)遇? 陸堯:綠色奧運、科技奧運和人文奧運是北京奧運的三大主題,而綠色、人文也是中國茶最鮮明的特點。其中,人文奧運是三大主題的核心和靈魂。 作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體和代表的中國茶文化,其核心概念是“健康•愉悅•和諧”,與奧林匹克精神追求的團(tuán)結(jié)、友好異曲同工。還有,奧林匹克標(biāo)志中的白底,加上黃、綠、藍(lán)、紅、黑五種顏色組成的五環(huán),恰好與中國六大茶類中的白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶的顏色相似。這些都可以說明奧林匹克與中國茶文化的密切關(guān)系。 所以,中國茶產(chǎn)業(yè)要及時抓住這個千載難逢的歷史機(jī)遇,把我國的茶產(chǎn)品和茶文化進(jìn)一步推向世界。同時,通過茶文化的弘揚,使我國茶的品牌影響力得到進(jìn)一步的提升和擴(kuò)大。 目前,可以說,每一個茶企業(yè)都愿意結(jié)合奧運做一些事。大家都想借助奧運商機(jī)來展示中國茶的風(fēng)采。 當(dāng)然,也想賣個好價錢。現(xiàn)在,不管是北京市政府和企業(yè),還是外地政府和企業(yè),對奧運茶經(jīng)濟(jì)都很關(guān)心。 奧運面前的尷尬 中國民營經(jīng)濟(jì)周刊:現(xiàn)在,北京奧運會特許經(jīng)營權(quán)是茶企業(yè)最關(guān)心的事情,您能談?wù)劸唧w的進(jìn)展情況嗎? 陸堯:目前,中國大陸茶企業(yè)在申請獲得2008北京奧運會標(biāo)識使用權(quán)過程中,沒有獲得成功,遭遇了尷尬。 可口可樂公司是國際奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴,成為水和飲料(含茶)的贊助商,并且具有排他性。根據(jù)國際慣例,可口可樂公司自然也成了北京奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴。其受到法律保護(hù)的身份和相應(yīng)的規(guī)定,使我國茶葉企業(yè)不能使用北京奧組委專用標(biāo)識銷售自己的產(chǎn)品。 據(jù)了解,在申辦奧運會的過程中,我國奧申委曾以茶為媒向國際奧組委執(zhí)委們作過友好溝通。北京奧組委也曾為茶企業(yè)特許經(jīng)營的事向國際奧組委爭取過,但在未能如愿的情況下已經(jīng)與國際奧組委簽署了相關(guān)法律文件。 然而,國際奧組委和可口可樂公司卻為臺北奧組委和臺灣省的茶企業(yè)破了一次例。雙方達(dá)成了變通協(xié)議,臺灣省茶葉企業(yè)可以使用臺北奧組委專有標(biāo)識銷售自己的產(chǎn)品。 同樣的游戲規(guī)則,卻產(chǎn)生不同的申報結(jié)果,原因可能有三個: 一是大陸茶企業(yè)品牌效益、市場運作能力、國際影響力等不如臺灣省茶企業(yè);二是北京奧組委的有關(guān)項目官員對茶產(chǎn)業(yè)的情況和國際奧組委的相關(guān)談判機(jī)制了解得不夠充分;三是可口可樂公司因為商業(yè)利益可能不愿意看到北京奧運會期間,中國大陸茶業(yè)正面走上奧運舞臺。 不過,臺灣省的先例也給大陸茶企業(yè)帶來了希望。我建議大陸著名茶企業(yè)有錢出錢、有力出力,積極配合北京奧組委重新與國際奧組委、可口可樂公司商洽,參照臺北奧組委先例,簽署在一定條件下允許中國大陸茶產(chǎn)品成為北京奧運會特許商品的補(bǔ)充協(xié)議。同時,兼顧可口可樂公司在華的長久商業(yè)利益,達(dá)到皆大歡喜的雙贏、多贏境界。 我衷心希望通過相關(guān)方面的共同努力,幫助中國茶企業(yè)把奧運商機(jī)這個燙手的山藥變成迷人的蛋糕。 機(jī)會面前不必“尷尬” 中國民營經(jīng)濟(jì)周刊:萬一結(jié)果不如人愿,中國茶企業(yè)會不會失去這次機(jī)遇? 陸堯:雖然目前中國茶企業(yè)還沒有能夠獲得奧組委戰(zhàn)略合作伙伴、贊助商、獨家供應(yīng)商、供應(yīng)商四種身份中的任何一種,但茶企業(yè)還是有很多機(jī)會的,不該就此“尷尬”。 我曾提出過“有資格大干,無資格巧干”的倡議,呼吁更多的中小型茶企業(yè)參與到奧運營銷中來。 目前,我們正在向奧組委推薦茶產(chǎn)業(yè)精英擔(dān)任奧運火炬?zhèn)鬟f手和護(hù)跑手,還建議,火炬在北京老舍茶館門前交接;或是火炬?zhèn)鬟f時,在馬連道繞一下。這些都會對中國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生很大的鼓舞作用。而且,我們支持用茶葉做成火炬,由茶業(yè)從業(yè)人員組成的“火炬手”和護(hù)跑手,把“茶葉火炬”傳遞到北京的創(chuàng)意。 茶文化活動廣場也是一種很好的展示方式。 |