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　　光陰似箭，日月如梭，1945年起，我先后在江蘇灌云縣板浦中學(xué)讀初中，上海復(fù)旦中學(xué)讀高中，1952年我從復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶科畢業(yè)后從事茶業(yè)，與茶結(jié)緣，品味人生。我從事茶業(yè)逾五十年，備嘗人生五味：“酸、甜、苦、辣、咸”，現(xiàn)在是回甘人生。 
　　我是江蘇連云港市（灌云縣板浦鎮(zhèn)）人，傳說中的花果山和水濂洞就在連云港，至今還是旅游景點(diǎn)，所以說：“我與孫悟空是同鄉(xiāng)”?；叵氘?dāng)年，我們?nèi)胰硕枷矚g喝花果山云霧茶，在十八、九歲那年，在機(jī)緣巧合下看見一些茶樹，即被茶樹的美態(tài)深深吸引，后來就考進(jìn)復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院修讀茶學(xué)，開始感受到茶學(xué)的底蘊(yùn)。畢業(yè)后先后在茶葉的工作崗位上從事茶葉的產(chǎn)、制、銷實(shí)際工作，近三十年后走入茶學(xué)教育行列，其間更覺茶學(xué)的博大精深，學(xué)無止境。 
　　1952年從復(fù)旦大學(xué)畢業(yè)后，由國(guó)家統(tǒng)一分配到中南區(qū)茶葉公司（武漢）技術(shù)室工作。上崗不久即同公司領(lǐng)導(dǎo)陪蘇聯(lián)茶葉專家貝可夫等到中南區(qū)公司所屬的茶區(qū)實(shí)地考察，獲得許多感性知識(shí)，并經(jīng)常下到產(chǎn)銷茶第一線從事技術(shù)工作，為從事茶業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。        
　　我記得當(dāng)時(shí)陪同貝可夫等三位蘇聯(lián)茶葉專家來武漢的主要有中央外貿(mào)部處長(zhǎng)李滄、中央農(nóng)業(yè)部高級(jí)農(nóng)藝師沈其鑄，中國(guó)茶葉公司總技師胡浩川，總技師助理王郁風(fēng)，我是隨同所在的中南區(qū)茶葉公司葉聲經(jīng)理、馮紹裘技師去湖南、江西，湖南省茶葉公司副經(jīng)理?xiàng)铋_智（毛澤東主席夫人楊開慧烈士的胞兄）加入，我們一行從湖南益陽(yáng)坐船到安化、新化茶區(qū)，途中楊開智先生向我談到毛主席很重視茶業(yè)，常問他茶事。最近，我和王郁風(fēng)先生談到當(dāng)時(shí)的人和事感慨萬端。 
　　1954年奉派到中國(guó)進(jìn)出口公司香港代理處—華潤(rùn)公司和德信行公司出口部茶葉組主辦茶葉經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)，主要是開拓香港、澳門及國(guó)外與我國(guó)未建交國(guó)家的茶葉市場(chǎng)，逐步掌握了茶葉經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)的技能。 
　　在香港從事茶業(yè)工作三十多年，留下較深刻記憶的是，我曾經(jīng)辦普洱茶業(yè)務(wù)，也就是在那個(gè)年代，香港興起了“普洱茶熱”，我身歷其境，耳聞目睹了香港茶商潑水渥堆普洱茶，親身體驗(yàn)到普洱茶越銷越多，并向臺(tái)灣、新加坡、馬來西亞擴(kuò)銷。這聯(lián)系到1993年4月我應(yīng)邀參加了在云南思茅舉行的首屆中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)上，我宣讀了題為：《中國(guó)普洱茶史略及拓展產(chǎn)銷的思路》，在這篇學(xué)術(shù)論文里，考證了普洱茶史略，分析了普洱茶產(chǎn)銷的發(fā)展，論證了普洱茶營(yíng)養(yǎng)保鍵功能，從而作出預(yù)測(cè)：“展望20世紀(jì)末，即公元2000年，普洱茶外銷可達(dá)1萬噸，普洱茶內(nèi)銷，廣東省將有大發(fā)展?！蔽疫@個(gè)展望和預(yù)測(cè)，經(jīng)受了實(shí)踐的檢驗(yàn)。 
　　1965年我從香港奉調(diào)回內(nèi)地，“脫下西裝即下到農(nóng)村”，調(diào)到廣東英德茶場(chǎng)、中南茶葉研究所（設(shè)在英德茶場(chǎng)）。在英德茶場(chǎng)的十年里，適逢“文化大革命”。茶場(chǎng)生產(chǎn)、科研陷入癱瘓，不過，我的“下放勞動(dòng)”多是與茶場(chǎng)（廠）工人和知青在茶園、茶廠跟班勞動(dòng)，對(duì)我掌握茶葉生產(chǎn)技術(shù)無疑是有好處的。 
　　1975年由英德茶場(chǎng)調(diào)到華南農(nóng)業(yè)大學(xué)任教，1985年我率先在全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校開出“茶葉貿(mào)易學(xué)”新課，并在茶葉經(jīng)貿(mào)方面多有建樹。我以產(chǎn)、學(xué)、研、貿(mào)相結(jié)合，并在搞好教學(xué)工作之余，從事著、論、譯，在國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的書刊上發(fā)表的文章超過100萬字。 
　　當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生 1978年給我信中認(rèn)為，我在復(fù)旦大學(xué)茶科畢業(yè)后又在茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易單位從事20多年的實(shí)際工作，是當(dāng)前我國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校（茶學(xué)）師資中罕見的人才，鼓勵(lì)我發(fā)揮所長(zhǎng)。 
　　我除了經(jīng)常參加國(guó)內(nèi)的茶事會(huì)議或活動(dòng)外，還應(yīng)邀出國(guó)考察和講學(xué)： 
　　1991年作為聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署（UNDP）茶葉官員到斯里蘭卡、泰國(guó)考察；1993年參加印度尼西亞：“飲茶與人體健康和社會(huì)效益”國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)；1998年到澳大利亞考察茶葉市場(chǎng)；2002年到日本參加“中國(guó)烏龍茶專題研討會(huì)”。 
　　在日本停留期間，有一件事令我印象較深的是在東京舉辦的“中國(guó)烏龍茶專題演講會(huì)”的晚宴上，日本茶界人士紛紛向中國(guó)專家提問，顯示了日本人的“求知欲”很強(qiáng)，其中日本紅茶協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問，年過80歲的山田明老先生提出：“中國(guó)名茶祁門紅茶的高香是否用一種木材煙味熏出來的？”此問題由我當(dāng)場(chǎng)作答，我闡明：祁紅高香是其品種固有和精湛的加工技術(shù)所致，不是用木材煙熏，他所指的煙熏茶，是福建崇安縣產(chǎn)的“正山小種”（Lapsang Souchong），也是中國(guó)名茶，他當(dāng)時(shí)說：日本紅茶協(xié)會(huì)在日本中學(xué)教科書里對(duì)中國(guó)紅茶的科普知識(shí)，有誤導(dǎo)，他表示：“非常感謝您的答問，這在今后日本茶界里，有關(guān)正確知識(shí)的普及與推廣，能起很大作用”。 
　　在我從事茶葉工作中有幾件值得述及的事： 
　　1．1986年我在國(guó)內(nèi)茶葉刊物發(fā)表的論文，《論茶在當(dāng)代飲料中的地位和大趨勢(shì)》隨后又被譯為英文、日文、印尼文在國(guó)外書刊上發(fā)表，我在文中提出：“茶葉將是21世紀(jì)的主導(dǎo)飲料”、“21世紀(jì)的飲料將是茶的世界”的預(yù)測(cè)，經(jīng)受了實(shí)踐的檢驗(yàn)，獲得了廣泛的認(rèn)同。 
　　2．八十年代以來，我撰文提出：“飲茶長(zhǎng)樂長(zhǎng)壽”、“飲茶長(zhǎng)樂茶壽”已獲得國(guó)內(nèi)外的廣泛好評(píng)。 
　　3．1995年2月7日羊城晚報(bào)發(fā)表我寫的文章：《新世紀(jì)的飲料將是茶的世界——我們應(yīng)改變熱飲的單一方式加快改革步伐》。我國(guó)茶飲料在近十年有了跨越式的發(fā)展，茶飲料產(chǎn)值每年平均以100—200%速度增長(zhǎng)，2004年茶飲料銷售量已超過500萬噸，總產(chǎn)值超過100億，占我國(guó)茶業(yè)總產(chǎn)值的1/3。 
    4．我對(duì)始于北宋，沿襲于廣東、福建、臺(tái)灣的烏龍茶泡茶飲用程式有700年之久的“洗茶”陋習(xí)，能以理性和實(shí)證對(duì)待這個(gè)問題，發(fā)表學(xué)術(shù)論文《修正“洗茶”至關(guān)重要——莫把茶俗中的陋習(xí)、茶藝中的積敝，“洗茶”當(dāng)茶藝規(guī)范》獲得國(guó)內(nèi)茶葉專家的廣泛同和贊賞。 
　　5．我從1995年起對(duì)中國(guó)茶品牌問題進(jìn)行專注性的研究，論文：《中國(guó)茶品牌之道》被選入中共中央黨校出版社2007年6月出版的《新時(shí)期黨政領(lǐng)導(dǎo)干部理論與實(shí)踐文庫(kù)》系列叢書，并被叢書編委會(huì)終審，評(píng)定獲得一等獎(jiǎng)。（按：本期不設(shè)特等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)為最高獎(jiǎng)項(xiàng)）。 
在我生平所獲獎(jiǎng)項(xiàng)中，其中最具代表性的三項(xiàng)：一是2004年10月中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)四十周年會(huì)慶時(shí)，獲得表彰的“奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”，它是要求從事茶葉工作50周年以上，為茶葉事業(yè)作出重要貢獻(xiàn)的；二是2007年5月29日在紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰110周年暨吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)第二屆會(huì)員代表會(huì)議上榮獲覺農(nóng)勛章，它的要求是從事茶業(yè)30年以上，為中國(guó)茶葉事業(yè)作出突出貢獻(xiàn)的；三是美國(guó)世界名人研究院（ABI）根據(jù)本人的學(xué)術(shù)水平，科研成果的和工作成就評(píng)定為：“二十世紀(jì)有杰出成就人物”而榮獲的“2000年榮譽(yù)金獎(jiǎng)?wù)隆保?000 Millennium Medal of Honor）。 
　　這三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)表明對(duì)我終身所從事的茶業(yè)取得重大成就的肯定，我也視為一種鼓勵(lì)和鞭策。茶學(xué)堪稱“博大精深”，學(xué)無止境，我要活到老，學(xué)到老。發(fā)揚(yáng)對(duì)人類多作奉獻(xiàn)的“茶人精神”。