現(xiàn)況總結(jié)
海內(nèi)外專家領(lǐng)導(dǎo)見證深圳茶博會(huì)開幕
2010年12月16日，業(yè)內(nèi)外期待已久的第三屆深圳茶博會(huì)在深圳會(huì)展中心隆重開幕。本屆茶博會(huì)由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)和深圳市貿(mào)促會(huì)聯(lián)合舉辦，深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司、深圳市勵(lì)為文化傳播有限公司策劃并承辦。深圳市政協(xié)副主席黃中偉、國(guó)家發(fā)改委投資研究所室主任、中國(guó)投資協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張永貴，原云南省人大常委會(huì)副主任、省關(guān)工委主任、省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張寶三，深圳市人民政府副秘書長(zhǎng)盛斌、深圳市貿(mào)促會(huì)會(huì)長(zhǎng)何學(xué)文、深圳市貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳東平、深圳市文體旅游局副局長(zhǎng)尹昌龍、貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任胡繼承、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳錫端、中國(guó)茶文化國(guó)際交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、世界報(bào)業(yè)聯(lián)合會(huì)主席張國(guó)良，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副秘書長(zhǎng)張莉穎Solidaridad東非項(xiàng)目主任Karugu Macharia、Solidaridad肯尼亞茶葉項(xiàng)目經(jīng)理Joseph Kamanu、中德貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展與企業(yè)行為規(guī)范高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理Daniel Taras、荷蘭禾眾基金會(huì)中國(guó)項(xiàng)目主任、陜西省安康市人民政府副市長(zhǎng)、云南省臨滄市人民政府副市長(zhǎng)杜俊軍、深圳市國(guó)際茶博會(huì)活動(dòng)總策劃、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊琴媛、深圳市國(guó)際茶博會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钗臉?biāo)等近200余位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、企業(yè)代表出席開幕式。
在深圳市貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳東平先生的主持下，深圳市貿(mào)促會(huì)何學(xué)文會(huì)長(zhǎng)、原云南省人大常委會(huì)副主任、省關(guān)工委主任、普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張寶三、貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任胡繼承、組委會(huì)秘書長(zhǎng)楊文標(biāo)在開幕式上就本屆茶博會(huì)的盛況及地方合作發(fā)展的情況作了介紹，深圳市政協(xié)副主席黃中偉為本屆茶博會(huì)宣布開幕。
規(guī)模首創(chuàng)22000余平米，名茶名企匯聚
本屆茶博會(huì)規(guī)模首創(chuàng)22000平米，設(shè)8號(hào)館普洱茶館、7號(hào)館各地名茶館、6號(hào)館茶具與茶文化精品館。云南普洱、武夷大紅袍、福鼎白茶、貴州綠茶、安康綠茶、臺(tái)灣烏龍、梧州六堡茶、西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、福安坦洋工夫紅茶、安溪鐵觀音、斯里蘭卡紅茶等名茶齊聚一堂，與此同時(shí)，宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、海南黃花梨、柬埔寨根雕等茶業(yè)工藝品在茶香飄逸的會(huì)展中心共同演繹了一場(chǎng)空前的茶文化盛宴。在普洱茶館，大益、云南雙江勐庫(kù)、中茶集團(tuán)、俊仲號(hào)、七彩云南、蒙頓、昌泰、云南下關(guān)沱茶、永年、郎河、云茶印象等近百家品牌普洱茶企業(yè)以風(fēng)姿迥異的特裝形象亮相，在冬日鵬城上演了一場(chǎng)“普洱茶之戀”，以速溶普洱茶珍為特色的天士力帝泊洱集團(tuán)首次進(jìn)入深圳。武夷星、白沙溪、久揚(yáng)、梧州茶廠、樂(lè)知福、怡清源、恒芳茶業(yè)香江茶業(yè)、臺(tái)灣貴族茶園、貴州綠茶展團(tuán)、福鼎白茶展團(tuán)、安康綠茶展團(tuán)等大企業(yè)大展團(tuán)在各地名茶館競(jìng)相爭(zhēng)艷。國(guó)家級(jí)大師展團(tuán)和范家壺莊、華砂堂、金孔雀、三木根雕等品牌企業(yè)為茶具與茶文化精品館增添亮色，各類展示，更是精彩紛呈。
深圳進(jìn)入茶市消費(fèi)高峰期，茶博會(huì)展商收入頗豐
通過(guò)展會(huì)的大力宣傳，茶博會(huì)受到廣大消費(fèi)者及專業(yè)買家的熱捧。通過(guò)展會(huì)BPA認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)觀眾統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，4天入館人數(shù)達(dá)48萬(wàn)人次，其中香港、臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞、英國(guó)、俄羅斯等***買家達(dá)2萬(wàn)余人。深圳及珠三角地區(qū)多數(shù)觀眾均抱著明確的訂貨目的，現(xiàn)場(chǎng)銷售出現(xiàn)搶購(gòu)局面，統(tǒng)計(jì)成交總額突破8000萬(wàn)元。云南雙江勐庫(kù)、俊仲號(hào)、中茶集團(tuán)、怡清源、漢家劉氏等企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)交易額均達(dá)100-200萬(wàn)元，其中首次參展的怡清源成交額突破200萬(wàn)元，俊仲號(hào)高達(dá)270萬(wàn)元，根雕區(qū)的顏龍閣原生態(tài)創(chuàng)意坊、老根世家家居現(xiàn)場(chǎng)工藝品銷售額均高達(dá)80萬(wàn)。深圳茶博會(huì)銷售能力躍居全國(guó)之最。
通過(guò)針對(duì)性買家邀請(qǐng)和宣傳，2010年的入場(chǎng)觀眾數(shù)量及經(jīng)濟(jì)實(shí)力均較往年更強(qiáng)，盡管開設(shè)了十余個(gè)觀眾登記處，但依舊無(wú)法應(yīng)付強(qiáng)大的參觀陣容，尤其是在周末，登記處前始終排著“長(zhǎng)龍”。會(huì)展中心停車場(chǎng)出現(xiàn)爆滿現(xiàn)象，為緩解停車問(wèn)題，車輛管理中心在周末特別開設(shè)1號(hào)、9號(hào)展館供車主停車。
首次來(lái)深圳參展的云南勐海南春茶廠的總經(jīng)理彭峰告訴記者：“沒(méi)想到深圳喜歡做茶生意和喝茶的朋友這么多。”他說(shuō)，在展會(huì)上已收到幾個(gè)投資意向。大益集團(tuán)負(fù)責(zé)人郭先生滿意的說(shuō)：這是深圳茶博會(huì)三年來(lái)最成功的一次，其平均日銷售額均高于以往兩屆。在茶博會(huì)的最后一天，很多企業(yè)不斷的補(bǔ)貨仍無(wú)法滿足現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)大的消費(fèi)需求，武夷巖茶居的負(fù)責(zé)人告訴記者，很多消費(fèi)者喜歡一種茶的口味就整箱的買走，使得很多產(chǎn)品均出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。
360年的老茶現(xiàn)身，600公斤的茶柱奪人眼目
為更好的融入深圳市市場(chǎng)，吸引觀眾的眼球，此次參展的企業(yè)紛紛推出系列營(yíng)銷手法。黑茶的龍頭企業(yè)白沙溪帶來(lái)一塊300年前的老磚茶，以加大海內(nèi)外茶人尤其是深港兩地茶人對(duì)黑茶歷史的認(rèn)識(shí)和了解。
來(lái)自云南的雙江勐庫(kù)則將兩根600公斤重的“大茶柱”搬到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，其中一根采用的原料是海拔2000米的古茶樹，一根采用的是喬木茶，即百年以上的古老茶園的茶，其病蟲害少，不需用藥防治，也不進(jìn)行修剪、中耕施肥等管理措施，是一種純天然的老樹茶。
貴州綠茶秀深圳，福鼎白茶亮鵬城
貴州綠茶展團(tuán)是本屆深圳茶博會(huì)上展覽面積最大的單位，達(dá)400平米，貴州省農(nóng)委組織了當(dāng)?shù)?span lang="EN-US">25家品牌企業(yè)參展，重點(diǎn)推廣湄潭翠芽、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、梵凈山翠峰茶、貴定云霧貢茶、安順瀑布毛峰貴州五大名茶，展位形象利用獨(dú)特的貴州元素和風(fēng)光秀麗的茶園、加工廠、茶文化圖片，充分展現(xiàn)了多彩貴州和魅力黔茶葉特色，讓貴州綠茶獨(dú)特的茗香惠及廣大深港市民。消費(fèi)者可以在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品嘗到原生態(tài)的貴州綠茶，并有苗家姑娘載歌載舞的表演。
福鼎白茶，這個(gè)一直讓深圳人“只聞其聲不見其影”的茶，今年在福鼎市政府、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)的組織下，福鼎白茶整體亮相深圳茶博會(huì)，其養(yǎng)生美容效果將滿足深圳市民尤其是女性的需求。福鼎市將此次深圳茶博會(huì)作為進(jìn)軍深圳乃至整個(gè)華南市場(chǎng)的平臺(tái)，在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生第一家由福鼎市政府授權(quán)的福鼎白茶營(yíng)銷中心。
國(guó)家級(jí)紫砂大師卷大作入深，向市民親授紫砂文化
今年茶博會(huì)的一大亮點(diǎn)是茶具與茶文化精品館里的紫砂展團(tuán)，中國(guó)工藝美術(shù)大師鮑志強(qiáng)、顧少培，中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師季益順、毛國(guó)強(qiáng)、曹婉芬攜江蘇省100余位紫砂名家出展，參展規(guī)模、數(shù)量與去年相比增長(zhǎng)30%，八面來(lái)風(fēng)、紫玉飄香等眾多大師大作新作與海內(nèi)外觀眾見面，給收藏愛(ài)好者帶來(lái)意外的驚喜。
“紫砂門”事件充分說(shuō)明廣大消費(fèi)者對(duì)于紫砂這個(gè)傳統(tǒng)工藝知之甚少，為普及紫砂文化，12月16日-18日期間每天下午都會(huì)舉辦紫砂知識(shí)講座，國(guó)家級(jí)紫砂大師現(xiàn)場(chǎng)為觀眾講解紫砂藝術(shù)。紫砂名家、著名導(dǎo)演郝建林還將帶來(lái)其拍攝的《中國(guó)紫砂—紫玉春華》，這部紀(jì)錄片收錄了近年來(lái)的大部分紫砂精品，在整個(gè)紫砂界影響力巨大，這對(duì)于收藏人士及想深入了解紫砂工藝的人群而言，是一個(gè)非常好的范本。
海內(nèi)外頂尖專家齊聚論壇，共商茶業(yè)發(fā)展大計(jì)
在成功舉辦首屆市長(zhǎng)論壇的基礎(chǔ)上，12月16日下午-17日上午舉辦的2010第二屆中國(guó)名茶產(chǎn)區(qū)市長(zhǎng)論壇暨中國(guó)茶界領(lǐng)袖交鋒論壇由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，依托第三屆深圳茶博會(huì)的平臺(tái)，以“國(guó)際營(yíng)銷、品牌推廣、資本運(yùn)作”三大主題為核心，國(guó)家發(fā)改委投資研究所室主任、中國(guó)投資協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張永貴全面解析中國(guó)茶業(yè)“十二五”規(guī)劃，中德貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展與企業(yè)行為規(guī)范高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理Daniel Taras、Solidaridad東非項(xiàng)目主任 Karugu Macharia、荷蘭禾眾基金會(huì)中國(guó)項(xiàng)目主任馬瑛深入解析國(guó)際國(guó)內(nèi)茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)與策略，大益營(yíng)銷中心總經(jīng)理華毅揭秘中國(guó)茶業(yè)企業(yè)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)。
我國(guó)有7萬(wàn)茶企，但多為中小企業(yè)，面對(duì)國(guó)際大型企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，往往心有余而力不足，為推動(dòng)我國(guó)茶業(yè)大規(guī)?；⒓瘓F(tuán)化發(fā)展，為茶企提供資本動(dòng)力支持，在本次論壇中特設(shè)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)投融資對(duì)接會(huì)。云南臨滄副市長(zhǎng)杜俊軍、陜西安康副市長(zhǎng)薛建興及福鼎市人民政府原常務(wù)副市長(zhǎng)、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林立慈全面介紹當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)投資環(huán)境，武夷星茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何一心結(jié)合武夷星的成功上市經(jīng)驗(yàn)，剖析茶企的發(fā)展之路，美國(guó)凱雷投資集團(tuán)分析員孫威威、深圳龍柏投資管理有限公司執(zhí)行副總裁蘭宇以投資方的身份演繹茶業(yè)的資本運(yùn)作策略。在這一對(duì)接會(huì)中，主辦方收集了各名茶產(chǎn)區(qū)80余個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，為投融資對(duì)接會(huì)提供有力的支撐。
12支茶藝隊(duì)齊獻(xiàn)藝，競(jìng)相演繹中華茶文化
在6號(hào)館，來(lái)自全國(guó)各地的12支茶藝隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演繹一場(chǎng)別開生面的茶藝大賽。茶文化研究員、中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊琴媛，香港著名茶人、香港茶藝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉榮枝，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師李永泉，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱學(xué)院副院長(zhǎng)周紅杰，中國(guó)茶道專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事王瓊等組成大賽評(píng)委會(huì)。經(jīng)過(guò)兩天的角逐，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名，同時(shí)評(píng)出最具觀賞價(jià)值獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)等單項(xiàng)獎(jiǎng)。
茶藝賽現(xiàn)場(chǎng)受到現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱情追捧，開賽期間觀眾席被圍得水泄不通。龍井茶藝、地花鼓《采茶》、宮廷茶藝表演、紅茶茶藝《知音紅茶》、大益《大益八式》、禪茶《禪語(yǔ)》、男子群舞《千兩茶號(hào)子》、《閑來(lái)把盞問(wèn)茶》、《琥珀生香韻悠悠》、綠茶《荔花甘露》、舞蹈《茶山戀曲》、《文成公主黑玫瑰》、酥油茶《雪域珠峰圣茶》、綠茶茶藝《唐韻》等精彩的茶藝代表隊(duì)將我國(guó)沉淀了幾千年的茶藝文化演繹的淋漓盡致。
首屆評(píng)茶賽獲得成功
組委會(huì)在國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的支持與幫助下，成功舉辦首屆“金茶王”名茶評(píng)選，征集到82個(gè)茶樣，通過(guò)國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心專家組的評(píng)選，最終有11個(gè)茶樣被評(píng)為特別金獎(jiǎng)，21個(gè)茶樣被評(píng)為金獎(jiǎng)，10個(gè)茶樣被評(píng)為銀獎(jiǎng)，6個(gè)茶樣被評(píng)為優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)獲獎(jiǎng)茶品進(jìn)行集中展示，評(píng)選委員會(huì)的專家親臨現(xiàn)場(chǎng)，為消費(fèi)者評(píng)估茶品的質(zhì)量與價(jià)值。在品質(zhì)保障和參展商的推廣下，消費(fèi)著比較熱衷購(gòu)買獲獎(jiǎng)茶產(chǎn)品，評(píng)茶活動(dòng)受到廣大參展商的歡迎。
深圳茶博喜獲深圳市第六屆創(chuàng)意十二月活動(dòng)
在本屆茶博會(huì)開幕前夕，組委會(huì)收到喜訊：本屆茶博會(huì)被市委宣傳部選入深圳市第六屆創(chuàng)意十二月活動(dòng)。茶博會(huì)通過(guò)兩年的舉辦，在弘揚(yáng)中華茶文化及引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面已經(jīng)成為深圳地區(qū)代表活動(dòng)之一，同時(shí)，為發(fā)揮深圳優(yōu)勢(shì)，茶博會(huì)大膽創(chuàng)新，首次觸及茶業(yè)設(shè)計(jì)業(yè)，舉辦“永年普洱杯—茶品牌包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽”，在12月17日現(xiàn)場(chǎng)講舉辦茶品牌包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽獲獎(jiǎng)企業(yè)推介會(huì)，為設(shè)計(jì)業(yè)與茶業(yè)搭建合作的橋梁，推動(dòng)中國(guó)茶業(yè)品牌形象的塑造。
此外，在本屆茶博會(huì)前期，組委會(huì)與南方都市報(bào)、深圳電視臺(tái)聯(lián)合開展一次別開生面的“中國(guó)茶文化尋根之旅”活動(dòng)，與記者一行走訪了福建、貴州、廣西、湖北、湖南等7個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)，深入探尋地方古老的茶文化，掌握各個(gè)區(qū)域、各大茶系的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，并于茶博會(huì)開幕前期通過(guò)各類媒體進(jìn)行了廣泛宣傳，茶知識(shí)普及在茶博會(huì)前期取得了較好的鋪墊。
深圳茶產(chǎn)業(yè)隨著茶博會(huì)的舉辦取得了較大突破，從之前外人認(rèn)為深圳人不喝茶到今年總體展會(huì)銷售額位居首位，“深圳平臺(tái)”的作用進(jìn)一步形成。
