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云南省茶葉流通協(xié)會(huì)“ [03/01]
我要買(mǎi)的是好茶  不止 [09/09]
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2008年茶產(chǎn)業(yè)機(jī)遇分析(上)
作者:佚名 日期:2007年09月24日 來(lái)源:本站原創(chuàng) 字體:  
 
  中國(guó)茶城網(wǎng)消息  離北京奧運(yùn)僅僅只剩一年時(shí)間了,越來(lái)越多的茶企業(yè)提出北京奧運(yùn)會(huì)特許經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)到底能不能獲得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)?如果不能,茶產(chǎn)業(yè)會(huì)不會(huì)失去這次機(jī)遇?針對(duì)“奧運(yùn)后滑坡現(xiàn)象”,茶產(chǎn)業(yè)又該怎樣去發(fā)展?記者為此采訪了中國(guó)社會(huì)科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心秘書(shū)長(zhǎng)、北京奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家委員會(huì)主任委員陸堯。  
  我國(guó)茶業(yè)的雙重境遇  
  中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊:目前,我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r如何?  
  陸堯:中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是世界茶文化的發(fā)祥地,更是首開(kāi)人類(lèi)人工植茶之先河。中國(guó)茶文化伴隨著中國(guó)五千年的文明同步走來(lái)。  
  但是,我國(guó)的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)卻在某些方面落后于印度、斯里蘭卡等國(guó)家。這是值得我們注意的地方。  
  我們還應(yīng)該看到的是,改革開(kāi)放以來(lái),茶產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。尤其是茶館業(yè)、茶飲料工業(yè)以及綠茶、烏龍茶、普洱茶等品種發(fā)展勢(shì)頭迅猛。2006年,我國(guó)的茶葉產(chǎn)量達(dá)到102萬(wàn)噸,居世界首位;茶葉出口創(chuàng)匯5.47億美元,創(chuàng)歷史新高。 
  然而,今年5月份以來(lái),普洱茶市場(chǎng)出現(xiàn)了價(jià)格水分等問(wèn)題,使部分普洱茶企業(yè)營(yíng)業(yè)額下降。  
  其實(shí),在開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程中,普洱茶出現(xiàn)價(jià)格水分等問(wèn)題屬正?,F(xiàn)象。更何況,我國(guó)絕大部分普洱茶質(zhì)量是有保證的,也確實(shí)具有降血脂、減肥等功效,消費(fèi)者盡可以放心消費(fèi)。  
  茶文化與奧運(yùn)精神的和諧  
  中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊:離2008年北京奧運(yùn)會(huì)的時(shí)間越來(lái)越近,中國(guó)的茶企業(yè)怎么看待此次千載難逢的機(jī)遇?  
  陸堯:綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)和人文奧運(yùn)是北京奧運(yùn)的三大主題,而綠色、人文也是中國(guó)茶最鮮明的特點(diǎn)。其中,人文奧運(yùn)是三大主題的核心和靈魂。  
  作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體和代表的中國(guó)茶文化,其核心概念是“健康•愉悅•和諧”,與奧林匹克精神追求的團(tuán)結(jié)、友好異曲同工。還有,奧林匹克標(biāo)志中的白底,加上黃、綠、藍(lán)、紅、黑五種顏色組成的五環(huán),恰好與中國(guó)六大茶類(lèi)中的白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶的顏色相似。這些都可以說(shuō)明奧林匹克與中國(guó)茶文化的密切關(guān)系。  
  所以,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)要及時(shí)抓住這個(gè)千載難逢的歷史機(jī)遇,把我國(guó)的茶產(chǎn)品和茶文化進(jìn)一步推向世界。同時(shí),通過(guò)茶文化的弘揚(yáng),使我國(guó)茶的品牌影響力得到進(jìn)一步的提升和擴(kuò)大。  
  目前,可以說(shuō),每一個(gè)茶企業(yè)都愿意結(jié)合奧運(yùn)做一些事。大家都想借助奧運(yùn)商機(jī)來(lái)展示中國(guó)茶的風(fēng)采。 
  當(dāng)然,也想賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。現(xiàn)在,不管是北京市政府和企業(yè),還是外地政府和企業(yè),對(duì)奧運(yùn)茶經(jīng)濟(jì)都很關(guān)心。  
  奧運(yùn)面前的尷尬  
  中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊:現(xiàn)在,北京奧運(yùn)會(huì)特許經(jīng)營(yíng)權(quán)是茶企業(yè)最關(guān)心的事情,您能談?wù)劸唧w的進(jìn)展情況嗎?  
  陸堯:目前,中國(guó)大陸茶企業(yè)在申請(qǐng)獲得2008北京奧運(yùn)會(huì)標(biāo)識(shí)使用權(quán)過(guò)程中,沒(méi)有獲得成功,遭遇了尷尬。 
  可口可樂(lè)公司是國(guó)際奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴,成為水和飲料(含茶)的贊助商,并且具有排他性。根據(jù)國(guó)際慣例,可口可樂(lè)公司自然也成了北京奧組委的戰(zhàn)略合作伙伴。其受到法律保護(hù)的身份和相應(yīng)的規(guī)定,使我國(guó)茶葉企業(yè)不能使用北京奧組委專(zhuān)用標(biāo)識(shí)銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。  
  據(jù)了解,在申辦奧運(yùn)會(huì)的過(guò)程中,我國(guó)奧申委曾以茶為媒向國(guó)際奧組委執(zhí)委們作過(guò)友好溝通。北京奧組委也曾為茶企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的事向國(guó)際奧組委爭(zhēng)取過(guò),但在未能如愿的情況下已經(jīng)與國(guó)際奧組委簽署了相關(guān)法律文件。  
  然而,國(guó)際奧組委和可口可樂(lè)公司卻為臺(tái)北奧組委和臺(tái)灣省的茶企業(yè)破了一次例。雙方達(dá)成了變通協(xié)議,臺(tái)灣省茶葉企業(yè)可以使用臺(tái)北奧組委專(zhuān)有標(biāo)識(shí)銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。  
  同樣的游戲規(guī)則,卻產(chǎn)生不同的申報(bào)結(jié)果,原因可能有三個(gè):  
  一是大陸茶企業(yè)品牌效益、市場(chǎng)運(yùn)作能力、國(guó)際影響力等不如臺(tái)灣省茶企業(yè);二是北京奧組委的有關(guān)項(xiàng)目官員對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的情況和國(guó)際奧組委的相關(guān)談判機(jī)制了解得不夠充分;三是可口可樂(lè)公司因?yàn)樯虡I(yè)利益可能不愿意看到北京奧運(yùn)會(huì)期間,中國(guó)大陸茶業(yè)正面走上奧運(yùn)舞臺(tái)。  
  不過(guò),臺(tái)灣省的先例也給大陸茶企業(yè)帶來(lái)了希望。我建議大陸著名茶企業(yè)有錢(qián)出錢(qián)、有力出力,積極配合北京奧組委重新與國(guó)際奧組委、可口可樂(lè)公司商洽,參照臺(tái)北奧組委先例,簽署在一定條件下允許中國(guó)大陸茶產(chǎn)品成為北京奧運(yùn)會(huì)特許商品的補(bǔ)充協(xié)議。同時(shí),兼顧可口可樂(lè)公司在華的長(zhǎng)久商業(yè)利益,達(dá)到皆大歡喜的雙贏、多贏境界。  
  我衷心希望通過(guò)相關(guān)方面的共同努力,幫助中國(guó)茶企業(yè)把奧運(yùn)商機(jī)這個(gè)燙手的山藥變成迷人的蛋糕。  
  機(jī)會(huì)面前不必“尷尬”  
  中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)周刊:萬(wàn)一結(jié)果不如人愿,中國(guó)茶企業(yè)會(huì)不會(huì)失去這次機(jī)遇?  
  陸堯:雖然目前中國(guó)茶企業(yè)還沒(méi)有能夠獲得奧組委戰(zhàn)略合作伙伴、贊助商、獨(dú)家供應(yīng)商、供應(yīng)商四種身份中的任何一種,但茶企業(yè)還是有很多機(jī)會(huì)的,不該就此“尷尬”。  
  我曾提出過(guò)“有資格大干,無(wú)資格巧干”的倡議,呼吁更多的中小型茶企業(yè)參與到奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)中來(lái)。  
  目前,我們正在向奧組委推薦茶產(chǎn)業(yè)精英擔(dān)任奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f手和護(hù)跑手,還建議,火炬在北京老舍茶館門(mén)前交接;或是火炬?zhèn)鬟f時(shí),在馬連道繞一下。這些都會(huì)對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生很大的鼓舞作用。而且,我們支持用茶葉做成火炬,由茶業(yè)從業(yè)人員組成的“火炬手”和護(hù)跑手,把“茶葉火炬”傳遞到北京的創(chuàng)意。  
  茶文化活動(dòng)廣場(chǎng)也是一種很好的展示方式。
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