中國傳統(tǒng)以十二個時辰來計算晝夜子、丑、寅、卯、辰、巳、午、申、酉、戌、亥十二之地干來表示，每個時辰相當于現(xiàn)代的兩個小時。
中國自古就崇尚“天人合一”的自然法則,申時又稱哺時、日鋪、夕食等(北京時間15時至17時)，此時膀胱經(jīng)當值（膀胱經(jīng)是人體最長、穴位最多的重要經(jīng)絡(luò)），申時是人體一天當中的第二個黃金時間段。由于膀胱經(jīng)走大腦，小腸經(jīng)在未時已經(jīng)把中午飯的營養(yǎng)都輸送給了大腦，所以，大腦在這個時間段里非?；钴S，精力非常旺盛。此時工作、學習效率都處于最佳狀態(tài)。
申時茶是結(jié)合唐代詩人盧仝的七碗茶歌及道家養(yǎng)生而來。盧仝自號玉川子，著有《茶譜》，被世人尊稱為“茶仙”。他將品茶后的感受用文字詮釋：一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風欲歸去.........按照中醫(yī)養(yǎng)生理論認為申時下午3點至5點，此時膀胱經(jīng)當值（膀胱經(jīng)是人體最長、穴位最多的重要經(jīng)絡(luò)），是最佳的喝茶排毒時間。
然而在茶業(yè)興盛發(fā)展時期，申時茶又分為“申時生活茶”和“申時茶會”。前者是在工作或生活當中，已經(jīng)形成申時飲茶的習慣，不僅有益身體健康，而且還是引領(lǐng)茶生活一種方式；后者類似于茶會，注重儀規(guī)，以七碗茶會的形式，科學飲茶。
而我們葳盛茶業(yè)的張明春先生不僅是位制茶匠人，更是一位養(yǎng)生達人。長久以來他堅持在申時飲茶，在他看來這不僅是一種健康的飲茶生活習慣，更是一種良好的養(yǎng)生方式。因此，他更希望“申時茶”能夠滲透到每一個愛茶人的生活里，成為生活中不可缺少的一部分。申時飲茶益心益己。
在博大精深的中國傳統(tǒng)文化里 ，從一個簡單的記時方法便體現(xiàn)出先輩們遵從自然，順應(yīng)自然的大道精神。所謂“道法自然”。 申時茶現(xiàn)作為一種文化符號，被越來越多的人認可，被越來越多的人崇尚。申時茶”秉承了“大道至簡”的祖訓，又是對中國人自古崇尚的“天人合一”的自然法的則具體應(yīng)用，采用最簡約的茶席布置和行茶方式，并在茶會的過程中感知內(nèi)心、感知自然。7月30日，葳盛茶業(yè)與您來一場“申時之約”。
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