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　　我國唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中開宗明義地說：“茶，南方之佳木矣。”據(jù)《膳夫經(jīng)》記載：“茶，古不聞食之，近晉、宋以降，吳人采其葉煮，是為茗粥。至開元、天寶之際，稍有茶，至德、大力遂多，建中以后盛矣?！笨芍?，唐初飲茶之風，尚限于我國東南及西南等地區(qū)，自唐太宗派文成公主下嫁吐蕃（西藏）贊普松贊干布結(jié)為“甥舅之好”，文成公主帶去茶和茶籽?！疤曝懺赜櫲氤?，始驅(qū)茶馬互市”，開始了云南與吐蕃的茶葉交易，或?qū)⒉枞~供給四川，由四川再與西北地區(qū)進行茶馬貿(mào)易，形成了民間茶葉交易市場。市場的形成，又促進了茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展。
　　茶馬互市興起之時，統(tǒng)治云南的南詔（738-902）地方政權(quán)，正好處于唐王朝與吐蕃兩大勢力之間。據(jù)唐·樊《蠻書》記載：“茶出銀生城屆諸山，散收無采造法，蒙舌蠻椒姜桂合，烹而飲之。”
“銀生城”即南詔時所設(shè)“銀生節(jié)度”，其所轄范圍包括今天的思茅和西雙版納一帶。此后，民間飲茶日漸成習，千余年延續(xù)至今。
張明春（著）