吃菌的季節(jié)，少不了松茸，吃茶的日子，更少不了滇茸！6~10月份是來云南吃菌子的最好季節(jié)，在美食的面前，總是抵擋不住誘惑。在云南這個充滿神奇稀有物種的地方，可不止只有美味的松茸菌，當然還有“滇茸”普洱茶！
“高山云霧古樹，原野最好珍品“
“滇茸”具備了“茸”最好食材的特性；茸，初生的嫩芽，給人以春天清新脫俗的感覺。普洱滇茸，即云南最好的茶芽，孕育在彩云之南神秘的大山深處，內含物質豐富，口感細膩，回甘持久，水路細而柔，細細品飲皆有進入原始森林的厚重與回歸。
2014『滇茸』精品普洱生茶，香甜的茶湯在整個口腔里的滋味猶如原野珍品般鮮爽、豐富。茶湯清亮，滋味醇和，回甘生津持久。
2017滇茸雙層宮廷普洱▼
1、獨特的外觀設計
【滇茸雙層宮廷普洱】（以下簡稱滇茸小鐵餅）由葳盛茶業(yè)董事長張明春先生和現當代藝術家牛力共同力作。“滇茸”二字蒼勁渾厚，同時“滇茸”寓意云南最好的東西，產品形象由畫家牛力精心設計，體現了中國傳統茶文化的精髓。
2、精益求精的創(chuàng)新工藝：
傳統普洱鐵餅餅型扁平，壓的非常緊實，其堅如鐵，狀如餅而得名。鐵餅因在加工成餅時的模具外部壓力較大，成形后較一般的茶餅更堅硬，不易撬，但可以很好的保持香氣。
2017葳盛滇茸小鐵餅，餅形非常薄，由100克的2餅組成,100克15公分的直徑是小餅中克數最小而餅身最大，每筒7餅,是最具創(chuàng)新性的制作工藝。由于工藝特殊，滇茸小鐵餅橫截面非常薄，沖泡時可直接手掰，方便沖泡。
選用鐵餅方式壓制是為了減少水分，溫度，氧氣等自然因素對茶餅的影響，使其微生物及多酚類物質能夠得到很好保存。
3、宮廷級原料
宮廷普洱指的是古代上貢朝廷的普洱茶，現在所說的“宮廷普洱”指的是遵循古法，采用古時上貢宮廷的普洱茶的標準而制作的普洱茶。
如果說普洱茶是茶葉中的一張名片，那么宮廷普洱則是普洱茶中的“貴族”、“皇族”。
那么什么樣的普洱茶才叫宮廷普洱？
宮廷普洱是熟普等級中的一種，是最高等級的熟普。
熟普的等級依次分為宮廷、特級、一、三、五、七、九級共七個等級。
嚴格意義上的宮廷普洱熟茶，是在后發(fā)酵的熟茶中，先篩，然后用鑷子撿出來的，會有比較好的荷香，由于地道的芽沒有纖維以供渥堆，而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨發(fā)酵。
歷史由來
從歷史上說，道光初年，阮?！镀斩栌洝分星宄挠涊d了普洱貢茶的采制時節(jié)、制造方法：“于二月間采蕊極細而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣?！?/p>
意思就是說，當時所有進貢朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允許民間采摘和販賣。
當時的皇家普洱只有皇室可以享用，是身份的象征。如果沒有皇族血統，別說品嘗了，根本連聞一聞的機會都沒有，哪怕是權傾朝野的開國功勛，或是輔助太子的三朝元老，也只在立下特別功勛的時候，或功德圓滿告老還鄉(xiāng)的時候，才偶爾能在“千叟宴”（相當于現代的“終生成就獎頒獎典禮”）上，得到皇帝賞賜的皇家普洱。
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