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如果古樹(shù)茶可以賣到幾十元一片，那么古樹(shù)茶自然銷售火爆。但這僅僅是如果，這就像如果北京三環(huán)的房子可以賣1000元一平，那么就買(mǎi)上幾百平的房子住住看一樣不切實(shí)際。

古樹(shù)茶有2大特點(diǎn)：毛茶產(chǎn)量少，采摘成本高。鑒于這2點(diǎn)古樹(shù)茶降價(jià)最多擠去炒作的水分，絕不可能降至臺(tái)地茶的價(jià)位后，通過(guò)品質(zhì)去爭(zhēng)奪臺(tái)地茶的市場(chǎng)份額。




古樹(shù)茶市場(chǎng)之困源于產(chǎn)量與需求的不平衡，目前古樹(shù)茶市場(chǎng)的產(chǎn)能由2方面組成：茶客的真正需求，炒家的炒貨需求。尤其是在古樹(shù)茶行情大好的年份，炒客的需求占據(jù)了古樹(shù)茶市場(chǎng)的主要份額。一般茶客入手古樹(shù)茶多以片為單位，極少數(shù)會(huì)選擇提入或件入。而炒客買(mǎi)茶件入則為最基本單位，但是炒客購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品最終還是要通過(guò)零售市場(chǎng)的消耗轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金。產(chǎn)能被嚴(yán)重放大、毛茶價(jià)格被過(guò)度炒高，2015年古樹(shù)茶行情的回落不過(guò)是產(chǎn)能放大、炒家離場(chǎng)后留下的爛攤子。




要解決這一困境，就必須增加古樹(shù)茶消費(fèi)人群。文化是古樹(shù)茶最核心的價(jià)值，圍繞山頭樹(shù)齡談不完的歷史文化。人文文化是能讓一個(gè)剛接觸普洱茶的人馬上喜歡上古樹(shù)茶的最佳切入點(diǎn)。現(xiàn)在推廣古樹(shù)茶往往都忽略了文化本身而去強(qiáng)調(diào)諸如口感、湯色、韻味這類古樹(shù)茶本身的特質(zhì)。而這些恰恰是非茶葉愛(ài)好者最不喜歡的部分，這就好比跟一個(gè)對(duì)數(shù)學(xué)沒(méi)有興趣的人去談哥德巴赫猜想一樣無(wú)聊。






 

大部分人都喜歡美食，愛(ài)好游玩。古樹(shù)茶最吸引人的地方在哪里？茶山秀麗的自然風(fēng)光以及少數(shù)民族做茶的悠久歷史，誰(shuí)不愿意一邊欣賞風(fēng)景一邊聽(tīng)故事？很多人覺(jué)得文化是一個(gè)高大上的東西而不去研究它，那是因?yàn)闆](méi)有接觸過(guò)的人把茶文化想的太復(fù)雜。但是茶人確可以用很直觀方式表現(xiàn)出來(lái)，品一杯上好的古樹(shù)茶，通過(guò)品茶去介紹風(fēng)景，講述歷史。喝茶的人自然也會(huì)因?yàn)椴枇私獾讲栉幕?，通過(guò)茶文化去喜歡古樹(shù)茶。一個(gè)人一旦開(kāi)始喜歡古樹(shù)茶，那就會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)收益。