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景邁龍珠 氣韻與精致的體現
作者:wzysky 日期:2016年05月16日 來源:互聯(lián)網 字體:  
 
龍珠,傳說來自龍頷下或龍口中,故名。語出《莊子·列御寇》:“夫千金之珠,必在九重之淵,而驪龍頷下。”任昉《述異記》卷上:“凡珠有:龍珠,龍所吐者…… 越人諺云:‘種千畝木奴,不如一龍珠。’”吳承恩《賀周蘭墩升都督障詞引》:“七略九流,照龍珠於學海;五車三篋,鳴鳳管於詞林。”

 
純手工輕揉成型的龍珠茶,顆顆圓潤飽滿,條索完整均勻,細微處卻又各自不同,猶如一個個獨特的生命體。精美小巧、便于攜帶、沖泡方便、無需針刀、一粒一泡。
 
 
選擇景邁古樹茶作為“龍珠”原料是因為:
 
◆景邁山古樹茶是喬木古樹茶
 
◆景邁古樹茶具有濃郁的持久的蘭花香
 
◆景邁山古樹茶香氣突顯、山野之氣強烈,苦弱澀低
 
 
沖泡景邁龍珠,要注意以下幾點:
 

 
一、沖泡之前,如有茶針,可著順著條索在龍珠上鉆幾個點,使龍珠內部變得松散,有利于沖泡時與水充分接觸;如只有茶刀,可將龍珠從中解開。
 
注:龍珠雖為手工揉捏,但干燥成型后,內芯卻也十分緊結,如不松解,則在五六泡之前都無法完全散開,易出現茶質淺薄、香 氣不足的現象。

 
二、第一泡(醒茶)和第二泡(發(fā)茶)之間要留有間隙,不要立即注水,最好停留30秒,讓水慢慢沁入龍珠內部,此時為潤茶。

 
 
三、第一泡醒茶時間要稍長一些,90秒左右出湯,第二、三、四泡注水后都應適當停留,出湯速度應該控制在20秒左右。
 

 
四、沖泡龍珠要有耐心,是不可急躁。






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