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茶藝面臨“大革命”
作者:佚名 日期:2007年11月08日 來源:本站原創(chuàng) 字體:
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今日榕城已擁有數(shù)百家茶藝館,而且還與日俱增。老舍新館點(diǎn)綴在榕城這一片熱土上,構(gòu)成一道亮麗的茶文化風(fēng)景線,為新老茶民、茶友提供一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的休閑去處。
茶藝初興,看身穿古色古香的旗袍的茶藝小姐,十分“文化”地把原本比較簡單的沏茶折騰成“關(guān)公巡城”、“韓信點(diǎn)兵”等許多名堂,動(dòng)作有如柔美曼妙的“芭蕾”,在優(yōu)雅舒適的茶館里,輕松悅耳的旋律中,漂亮的茶藝小姐面帶微笑地演繹出茶與舞的“雜交”文化,覺得如此茶文化真是“文化”極了、新鮮極了。于是有事沒事便呼朋喚友,到茶館里“文化”消費(fèi)一番,權(quán)做工作之余調(diào)節(jié)身心的休閑?! ∵@些年來,走多了茶藝館,感覺也日漸產(chǎn)生變化。茶藝初興時(shí)的新鮮感早已消失得無影無蹤,千篇一律、“幾年如一日”的茶藝表演早已淡然無味。在茶館里坐久了,有時(shí)便覺得一味枯坐喝茶未免單調(diào)。起先還以為是自己茶藝看多了喝久了眼嬌口貴,問一些茶友,多有同感。再看如今茶樓,在茶藝熱潮方興未艾的同時(shí),已開始有些“門前冷落鞍馬稀”的跡象,許多茶館“淪為”打牌的場所。于是悟出:如我這般的老茶客尚且覺得傳統(tǒng)茶藝玩味太久顯得過于清寂,何況一般初入茶門的市民百姓?
茶藝已悄然面臨著一種商業(yè)性質(zhì)的文化危機(jī)。茶藝的經(jīng)營模式難道就能一成不變嗎? 傳統(tǒng)茶藝發(fā)展至今,程式化的表演模式與平面化的操作流程已日顯淺薄和單調(diào)。在新的生活空間中,茶文化需要重新尋找自己在新經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)上的定位。需要“改頭換面”成與現(xiàn)代生活節(jié)奏、人文心態(tài)相適應(yīng)的文化消費(fèi)方式。茶正面臨一場消費(fèi)觀念的“文化革命”。據(jù)悉,本城有些較敏感的經(jīng)營者已開始著手打造品茶文化的新模式,請(qǐng)看后續(xù)報(bào)道。
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