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走訪了野茶王品牌的創(chuàng)立者吉光騰
作者:佚名 日期:2007年09月24日 來源:本站原創(chuàng) 字體:
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夷望溪蜿蜒曲折,日夜奔流,向歷史展示著不屈不撓的追求。她的血液深深地注入了兩岸的土壤,造就了充滿無限生機(jī)的綠色生命。顯眼奪目的是大葉茶。
當(dāng)您來到這里,如同走進(jìn)了茶葉王國。廣袤的茶葉平原,連綿起伏的茶山,青翠欲滴的茶葉,清新自然的茶香,無不叫人心曠神怡。難怪茶庵鋪鎮(zhèn)是湖南省級茶葉專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
野茶王是大葉茶的極品,其形賽龍井、香高碧螺、味斗毛峰,是湖南唯一獲得《國家原產(chǎn)地域地理標(biāo)志保護(hù)》的茶品,被經(jīng)濟(jì)專家稱為桃源乃至常德的一座綠色金礦。現(xiàn)開發(fā)的熱潮如火如荼,一浪高過一浪。預(yù)計(jì)五年內(nèi),桃源野茶王可發(fā)展到10萬畝,產(chǎn)值過10億元,農(nóng)民種茶畝平收入5000元以上。
懷著對野茶王的好奇,我們走訪了野茶王品牌的創(chuàng)立者——騰瓊野茶王茶業(yè)有限公司董事長吉光騰(下稱老吉)。這位飽經(jīng)蒼桑的農(nóng)民企業(yè)家告訴我們:“野茶王品牌屬于桃源人民,這是上蒼贈(zèng)與,是全縣上下的共同努力,并不是我騰瓊茶業(yè)的專利?!崩霞牧攘葦?shù)語,顯出他的直率、謙遜和大度。
他的一幫伙計(jì)似乎沒有那么謙虛,一股正經(jīng)地說:“大葉茶發(fā)現(xiàn)是盧萬俊,野茶王創(chuàng)牌是吉光騰,這是一個(gè)路人皆知的事實(shí)?!辈幭瓤趾鬅o不自豪地向我們介紹起他們的領(lǐng)頭人來。于是,我們著實(shí)地領(lǐng)略了一番。
根與魂
老吉與新中國同齡,出身茶鄉(xiāng)太平鋪,祖輩以經(jīng)營茶葉為生。幼兒時(shí),每當(dāng)爺爺挑茶葉下鄭河歸來,他總要抓住爺爺包茶的白布包袱搜個(gè)不盡,看爺爺帶來什么好玩的、好吃的。5歲,他就會(huì)唱《采茶歌》,不時(shí)地哼著“山上野茶尖又長,家茶哪有野茶香,家茶香滿三間屋,野茶香過九間房。”他兄弟5個(gè),讀書不多。他13歲就學(xué)會(huì)了大鐵鍋炒青、板桶里揉茶。
1973年,他進(jìn)太平鋪公社茶場。由于他工作出色,1975年選送到省茶葉研究所脫產(chǎn)培訓(xùn),回來后加入了公社茶葉科研組。從此,他工作更吃苦賣力,更精益求精。他一直咬定“小小一片葉子,蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)”不放,為了播種綠色、收獲希望,在太平鋪這塊土地上到處都有他艱難的跋涉。
1981年,他接任大葉茶鼻祖盧萬俊的廠長職位,這一干就是10年。為搶救野生大葉茶這一瀕臨絕跡的珍品,吉光騰率領(lǐng)全廠干部職工在茶葉專家教授的指導(dǎo)下,通過無數(shù)次扦插、試驗(yàn)、選育,終于培育出了大葉茶的“后裔”,不僅使大葉茶的良種繁育課題列入省“星火計(jì)劃”,而且開始了“低棚塑料覆蓋”高產(chǎn)試驗(yàn)、規(guī)范化栽培、有機(jī)茶栽培、大葉名品制作等系列研發(fā)工作。當(dāng)人們回首這些往事的時(shí)候,老吉流露出了他的真摯感情。他說:“農(nóng)民、農(nóng)村是企業(yè)之根,情系‘三農(nóng)’是企業(yè)之魂。當(dāng)時(shí)我就覺得大葉茶肯定有出息,只想幫村民闖出一條致富路來?!?nbsp;
進(jìn)與退
一向以實(shí)著稱的老吉沒有講空話的習(xí)慣。他有魄力,敢闖敢干,然而他的每一步都是扎實(shí)的,在坎坷不平的道路上留下了一步一個(gè)腳印。
1991年,吉光騰與愛人商定,要在自家村里建一個(gè)大葉茶基地,并找到村委會(huì)干部,反復(fù)合計(jì)這件事。由于當(dāng)時(shí)整個(gè)茶葉市場走低,村民們對此不感興趣,親友多數(shù)反對,都說“現(xiàn)在都要?dú)Р瓒盗?,你還種茶?”但騰瓊夫婦畢竟和茶打過多年交道,深信種茶比種稻要賺錢,首先將全家的三畝良田換成六畝薄地,全部插上了大葉茶。后來,村委會(huì)也拿出了70畝耕地栽了大葉茶。村民們見狀,也跟著育起了一片片苗圃。
1992年,時(shí)任茶庵鋪區(qū)區(qū)委書記的熊復(fù)興看到當(dāng)時(shí)太平鋪鄉(xiāng)大葉茶的發(fā)展勢頭良好,想在全區(qū)大面推開,并把開發(fā)的重任交給了騰瓊夫婦,他倆也就離開了太平鋪,住進(jìn)了區(qū)公所。
當(dāng)時(shí)茶庵鋪三元潭一帶還沒有大葉茶,一切都需從頭做起。但看到自己的想法得到了領(lǐng)導(dǎo)和村民的認(rèn)可,看到茶苗一批批地運(yùn)出山村,在夷望河套平原、在雪峰峽谷山莊生根發(fā)芽,想到大葉茶將給農(nóng)民帶來 巨大經(jīng)濟(jì)效益,騰瓊夫婦不禁喜上眉梢。
1993年,就在人們臉上剛剛露出笑容時(shí),一件事與愿違的要事發(fā)生了。即原來申報(bào)的大葉茶開發(fā)項(xiàng)目貸款拖了3年還沒準(zhǔn)兒。資金不到位,意味著大葉茶加工廠無法建成、人員無法培訓(xùn),更意味著上百畝的大葉茶根本沒有出路。騰瓊夫婦心急如焚,一面繼續(xù)積極申請貸款,一面想法做好村民工作。但靠土地吃飯的村民想到這3年不僅沒從田里收到任何收成,反而投入了不少人力、物力,眼看大葉茶可能會(huì)象柴火一樣不值錢,一個(gè)個(gè)都憤怒了,紛紛把怒火指向了騰瓊夫婦,有的村民還把茶園毀了。
看到一片片長勢旺盛的茶苗被當(dāng)作野草一樣耕掉,聽到村民們一聲聲的漫罵,騰瓊夫婦仍沒后悔,感到肩上的擔(dān)子更重。在他倆眼中,這一株株的大葉茶苗就是一棵棵搖錢樹,現(xiàn)在都被扯掉、耕掉、扔掉,就象自己苦心培育了3年的孩子,一朝遭到這么大的磨難,不知有多心痛。
騰瓊夫婦一輩子也記得那年除夕夜鄉(xiāng)親們上門索討土地租賃費(fèi)的情景,沒料到自己辛苦幾年,卻落到如此境地。然而,艱苦和困難沒有擋住他們前進(jìn)的步伐,卻磨礪了他們的意志。他倆暗下決心,一定要做成別人認(rèn)為做不成的事,不管怎么樣要以自己的信譽(yù)保住茶園,保住茶園才有本錢,才有翻身的希望。于是下狠心賣掉了自家的樓房與部分家產(chǎn),兌付了村民們的土地租賃費(fèi),并以承包的辦法保住了村里的70畝苗圃。
命運(yùn)之神往往故意為進(jìn)取者設(shè)置障礙,讓他們在磨難中走向成熟。正當(dāng)騰瓊夫婦臥薪嘗膽再圖崛起,桃源縣撤區(qū)并鄉(xiāng),區(qū)公所不再存在。他倆深知自己的處境,退回去將是無路可走,沒有工作,沒有單位,連住房也沒有,膝下還有三個(gè)正在讀書的孩子,許多人都替他擔(dān)憂。
“開弓沒有回頭箭?!币恢辈幌蚶щy低頭的他倆不退反進(jìn),在當(dāng)時(shí)茶庵鋪區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)鄭之松、鄧中懷、黃桂巖等的支持下,貸款20萬元,買下了縣百紡公司茶庵鋪分店,創(chuàng)辦騰瓊保健茶廠,一個(gè)更加宏偉的大葉茶發(fā)展規(guī)劃在他那博大的胸懷里抒展。
創(chuàng)牌與用牌
騰瓊夫婦雖讀書不多,但對品牌看得重。他認(rèn)為:一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品品牌是企業(yè)的形象、是名片、是靈魂,是開啟市場的鑰匙,辦企業(yè)就應(yīng)以品牌追求為目標(biāo),以創(chuàng)立名牌、開發(fā)名茶、打出拳頭產(chǎn)品為主要內(nèi)容,以讓世界越來越多的人認(rèn)識(shí)大葉茶、了解大葉茶、喜歡大葉茶,通過喝大葉茶了解中國的文明進(jìn)步,了解日新月異的“世外桃源”。
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)唐明德教授來茶庵鋪考察。他一眼就發(fā)現(xiàn)大葉茶的品質(zhì)極好,很有開發(fā)價(jià)值。吉光騰聞?dòng)嶑R上找到唐教授,請?zhí)苽魇诩夹g(shù),唐教授欣然接受了騰瓊夫婦的邀請。他倆還聘請了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)施兆鵬、劉仲華等專家、教授為企業(yè)的高級技術(shù)顧問,聘請劉學(xué)進(jìn)等6名高中級專業(yè)技術(shù)人員作技術(shù)指導(dǎo),并組織了企業(yè)科技攻關(guān)小組。
茶廠作業(yè)分粗制與精制兩個(gè)工作大班,各班都實(shí)行縝密的班組加工管理制度。首先,將勞動(dòng)報(bào)酬與加工產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量緊密掛鉤。其次,廠里設(shè)立了流水作業(yè)各工序質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定了上道工序必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才能進(jìn)入下道工序的規(guī)矩。第三制定了嚴(yán)格質(zhì)量查處制度,廠有專門的質(zhì)量檢測員,質(zhì)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求的或換崗、或停工學(xué)習(xí)、或下崗。廠里還建立了品茶制度,品茶員每天都要將茶葉開湯、品評,保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品上市。
茶質(zhì)高低,殺青是基礎(chǔ),炒制是關(guān)鍵。“騰瓊”茶葉制作精細(xì),從芽頭采摘起,萎凋、殺青、揉捻、解塊至烘干,皆層層把關(guān),嚴(yán)格制作程序與技術(shù)要求。為了掌握名優(yōu)茶生產(chǎn)技術(shù),企業(yè)邀請?zhí)泼鞯陆淌谠趶S里技術(shù)指導(dǎo)2個(gè)月。鐘開瓊親自動(dòng)手,拜師學(xué)藝,切實(shí)掌握了制茶的烘炒時(shí)間、揉捻的力度、殺青的火候等關(guān)鍵技術(shù),再把自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)傳授給廠里職工。就是靠著這一次次的傳授、一次次的摸索、一次次的研究,廠里的幾十位員工都基本掌握了綠茶的制作工藝。1994年7月8日,騰瓊茶業(yè)選送的“玉葉牌桃源大葉茶”獲湖南首屆湘茶杯金獎(jiǎng)。
“企業(yè)光有產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)還不行,還必須給他取個(gè)好名字?!笨h委書記胡宗卿專此來廠出主意:“桃源大葉茶要想打開市場,就一定要給自己起個(gè)好名字。云南、貴州的許多名茶都以大葉茶著稱,桃源可不能步人家的后塵再起大葉茶名字?!辈⒚魇荆骸盁熑~有芙蓉王,我們能否取一個(gè)XX王?!毕嗬^,原茶庵鋪區(qū)委書記鄭之松、省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長龍新平、湖南日報(bào)記者田正校都關(guān)心過“品名”。騰瓊夫婦為此碾轉(zhuǎn)不得安睡,終于聯(lián)想起明代詩人張鏡心在《桃花洞六絕》中所云的“流到人間作野茶”與桃源大葉茶的歷史來源,腦子里冒出了“野茶王”三個(gè)字。吉光騰馬上向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),都認(rèn)為“名字取得好,這既符合詩意,又滿足了人們回歸自然的心理要求”。介紹到這里,吉光騰又重復(fù)起見面的話:“所以我說,‘野茶王’是公共的作品,應(yīng)屬于全縣人民?!?
既然稱王,就必須要有王牌質(zhì)量,就要百尺桿頭,更進(jìn)一步。騰瓊夫婦在欣喜之余更多的感到了創(chuàng)牌的壓力,感到一份沉甸甸的責(zé)任。為了實(shí)現(xiàn)“王牌”地位,企業(yè)自定了《桃源野茶王產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》。在此,我們也才知道,野茶王是采用大葉茶清明前后第一碩芽精制而成。真正的野茶王,沖泡后,開始象懸掛空中的雀舌,沉降后如雨后春筍、萬筆書天,湯色綠瑩、高爽氣香;飲之,滋味醇厚,回味甘長。為達(dá)到這個(gè)效果,廠里將質(zhì)量保證扼為“四頭”。首先是抓地頭,把無公害茶園建設(shè)作為名茶生產(chǎn)的第一車間,企業(yè)自建起1300余畝有機(jī)生態(tài)茶園,全鎮(zhèn)茶園被國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)授予國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū);第二抓茶頭,杜絕霉?jié)癫枞~、老萎茶葉等劣質(zhì)原料魚目混珠,保證優(yōu)質(zhì)茶青進(jìn)廠;第三抓機(jī)頭,建立嚴(yán)格的崗位制度,以機(jī)長負(fù)責(zé)制抓好每道工序的加工,企業(yè)不僅通過了食品QS認(rèn)證、ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證,還通過了綠色食品與有機(jī)食品認(rèn)證;第四抓人頭,定期抓好茶工技術(shù)培訓(xùn),以一流的技術(shù)炒制一流茶葉。這樣,自然就凸現(xiàn)出“騰瓊”牌野茶王的鮮明特色,自然成了“中華奇珍、世界香茗”,自然站在了大葉茶開發(fā)的前頭。數(shù)不勝數(shù)的功勛章就是騰瓊野茶王品質(zhì)的最好見證:該企業(yè)在首次將大葉茶極品定名為“桃花源野茶王”的1995年,其茶就獲得了國際新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)科技創(chuàng)新金獎(jiǎng);1997年6月,“桃花源野茶王”在全國(HN)新技術(shù)新產(chǎn)品交易會(huì)上被評為科技創(chuàng)新銀獎(jiǎng);1998年被《中國質(zhì)量報(bào)》定為“地方名牌產(chǎn)品”,并獲湖南省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的“湖南省名優(yōu)茶金牌杯金獎(jiǎng)”;1999年被中國茶葉學(xué)會(huì)授予第三屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎(jiǎng);2000年7月騰瓊“靈芽牌野茶王”茶樣被中國茶葉博覽館作為特色產(chǎn)品收藏;2001年6月,野茶王被中國茶葉學(xué)會(huì)授予第四屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比“優(yōu)質(zhì)茶”稱號;2002年騰瓊野茶王與常德煙廠的芙蓉王、武陵酒廠的武陵王并列為常德的“三王”,中央七臺(tái)進(jìn)行了專題報(bào)道;2003年3月“騰瓊”野茶王被中國名牌與市場戰(zhàn)略促進(jìn)委員會(huì)授予“中國綠色馳名品牌”;2004年元月騰瓊“靈芽牌”野茶王被中國農(nóng)學(xué)會(huì)、中國綠色食品總公司授予“中國特產(chǎn)暨特色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”綠色產(chǎn)品評比金獎(jiǎng);2005年4月,騰瓊野茶王獲上海國際茶文化節(jié)中國名茶金獎(jiǎng);2006年6月獲中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中國茶葉學(xué)會(huì)全國名優(yōu)茶金獎(jiǎng)、“暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”,同時(shí)在中國湖南星沙茶文化節(jié)上,獲全國名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)。
創(chuàng)牌之路不平常,品牌共享更可佳。自野茶王有一點(diǎn)名氣后,騰瓊就積極主張以茶葉集團(tuán)聯(lián)起來,讓野茶王的牌子供大葉茶生產(chǎn)廠家公用,以擴(kuò)大品牌效應(yīng),提升桃源茶產(chǎn)業(yè)整體競爭力。2005年,為桃源野茶王申請《國家原產(chǎn)地域地理標(biāo)志保護(hù)》認(rèn)證,騰瓊不僅主動(dòng)提供野茶王實(shí)樣與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還為其奔波不止,終于順利獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。這些,吉光騰認(rèn)為:不能貪天之功居為已有,這里面更多的凝聚著縣四大家領(lǐng)導(dǎo)尤其是縣人大副主任張正福、縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長陶大成、桃花源茶葉集團(tuán)老總王先柏、縣質(zhì)檢局工作人員等的勞苦心血。我們要充分利用這來之不易的無形財(cái)富,全縣統(tǒng)一共打野茶王品牌,以不斷做大做強(qiáng)桃源茶產(chǎn)業(yè)。騰瓊夫婦開發(fā)野茶王的言行舉止令不少人大惑不解,有人直接問老吉:“你這是自己給自己樹立競爭對手,讓人家切你的蛋糕。”可老吉不這么認(rèn)為,他說:“犧牲小利益,提升大品牌,全縣都獲益,值得。”聽到這話,我再一次領(lǐng)悟到一個(gè)農(nóng)民企業(yè)家以大局為重、無私無畏、胸懷寬廣的高大形象。
其實(shí),和諧一直是騰瓊夫婦追求的境界,就是“騰瓊”這個(gè)湖南著名商標(biāo)也是夫妻名字各取一字組成,讓人一看就有一種和諧的感覺。品味他倆的處世原則,就是與人為善、造就福祉;他倆不喜歡張揚(yáng),但敢與著名企業(yè)品牌暗中較勁;他倆對個(gè)人名利向來低調(diào),掛在嘴邊的話是“厚德載物,做茶先做人,茶品即人品”。他倆幾乎把全部生命揉進(jìn)了茶葉、潤澤了茶鄉(xiāng),目前仍在一心一意做野茶王專家,繪制著野茶王騰飛的畫卷,致力讓天下品味綠色、享受健康。
“王牌”在握,成竹在胸,桃源茶業(yè)的明天,定是一幅丹青秀色,野茶王一定能香飄五洲、德行天下。
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