很多人都知道有一種酒叫“女兒紅”,
說的是女兒生下發(fā)出第一聲啼哭,
父親就為女兒封上幾壇好酒埋起來,
作為女兒的嫁妝。

其實(shí),在茶里,
也有這種“女兒茶”的說法:
在女兒出生時(shí),父母為她存一些普洱茶或白茶等,
當(dāng)女兒成家時(shí),
再送給女兒陪嫁,
意為希望女兒婚姻如老茶可以越陳越香,長(zhǎng)長(zhǎng)久久。

有些茶越老越好喝,
是可以喝的古董,
隨著時(shí)間慢慢發(fā)酵,
原料本身的刺激性就會(huì)越來越小,
香氣反而會(huì)越來越純凈,
口感越來越醇滑。

而且,
發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng),茶性越柔和。
老茶具有暖胃、強(qiáng)化血管彈性,
更能預(yù)防體內(nèi)毒素累積和利尿效果,
有去水腫及去尿酸的溫和特性。

從現(xiàn)在開始
每年存一些好茶,
為子女存,等以后長(zhǎng)大了送給ta,
品茶的同時(shí)回憶過去的美好時(shí)光。
經(jīng)過時(shí)間的磨煉,
此時(shí)老茶的口感已經(jīng)轉(zhuǎn)化的很醇和,
品的是愛,也是健康。

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