周末的正確打開(kāi)方式本該是戶(hù)外游戲、運(yùn)動(dòng)吸氧、放松雙眼，可隨著愈來(lái)愈多電子產(chǎn)品問(wèn)世，面對(duì)得來(lái)不易的假期，大家寧愿待在家里，躺在沙發(fā)上晝夜不分地玩手游，也不愿出門(mén)半步；與其選擇做低頭族，給頸椎病埋下病因，不如邀約幾位好友一同品茗葳盛茶業(yè)民族茶品——2014年“哈尼公主”茶。
之所以特別強(qiáng)調(diào)2014年，是因?yàn)檫@一年度的“公主”茶彌足珍貴；為何有此一說(shuō)？時(shí)間退回2014年清明節(jié)前，一位不速之客——冰雹突襲云南普洱茶產(chǎn)區(qū)，給茶農(nóng)們?cè)斐蓸O大損失，茶葉大幅減產(chǎn)，“哈尼公主”茶品原料也不例外；即使如此，葳盛茶業(yè)依然不忘初心，以寧缺毋濫為原則，生產(chǎn)加工茶品。因?yàn)橐粋€(gè)“誠(chéng)”字，2014年“哈尼公主”茶好評(píng)如潮，葳盛茶業(yè)不僅贏得消費(fèi)者們的認(rèn)可，還榮膺“中國(guó)茶行業(yè)最具民族文化特色品牌”稱(chēng)號(hào)。
“一直播”平臺(tái)~“愛(ài)隨茶香”直播間~第四期“哈尼公主”茶品鑒會(huì)
聽(tīng)過(guò)背景介紹，茶友們是不是已經(jīng)迫不及待地想品鑒這款2014年“哈尼公主”茶了呢？我們這就揭開(kāi)“公主”羞澀甜潤(rùn)的面紗。
2014年“哈尼公主”茶品鑒會(huì)主泡茶師·呂曉艷
2014年正逢農(nóng)歷甲午年，說(shuō)起甲午年大家或許感到陌生，但提起十二生肖中的午馬，大伙可就再熟悉不過(guò)了，2014年恰好就是馬年；包裝棉紙的底端就印有一匹駿馬，象征馬到成功，給茶友們帶來(lái)好運(yùn)；整個(gè)包裝主色調(diào)為黃色，如意圖案布滿整個(gè)餅面，以彩色“哈尼公主”圖案和“哈尼公主茶”五個(gè)大字為主體素材，簡(jiǎn)潔大氣，彰顯尊貴品質(zhì)。
打開(kāi)棉紙，茶香襲來(lái)，香氣純正；餅形端正圓潤(rùn)，厚薄均勻；條索粗壯清晰，黃綠顯毫；撬開(kāi)后內(nèi)外用料一致，未現(xiàn)夾雜物，工藝值得稱(chēng)贊。
沖泡這款“哈尼公主”普洱生茶，可以選擇青瓷蓋碗、青花瓷品杯、玻璃公道杯、關(guān)西鐵壺為主要茶具；別的暫且不提，單說(shuō)說(shuō)為什么選擇鐵壺煮水沖泡；鐵為造血元素，缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，這一點(diǎn)已得到科學(xué)家們的證實(shí)，而鐵壺的原料中正好就含有亞鐵離子，如果長(zhǎng)期飲用鐵壺?zé)蟮牟杌蛩?，就能起到預(yù)防貧血的作用；站在泡茶的角度上，鐵壺具有較強(qiáng)的導(dǎo)熱保溫效果，使之燒水可以軟化水質(zhì)，沖泡茶葉能使茶湯更為甘甜潤(rùn)口。
準(zhǔn)備工作就緒，便可以開(kāi)始沖泡；頭道潤(rùn)茶，蘭香高揚(yáng)，坐在茶臺(tái)對(duì)面的茶客們也能聞到馥郁甜香，湯未入口，口內(nèi)竟已生津不止。
第一泡湯色淺黃通透，入口清柔細(xì)膩，喉間略感甜潤(rùn)，飲后口齒之間留有淡淡花香，品茗杯底清香不散。
第三泡茶湯黃綠透亮，湯香上升，厚度增強(qiáng)，滋味鮮爽回甘，初入口時(shí)雖有苦澀、轉(zhuǎn)而不現(xiàn)、隨及釋放陣陣甜味。
第五泡黃潤(rùn)明亮，湯香不變，生津明顯，甜滑爽口，喉韻舒適。
至第七泡時(shí)茶湯金黃明亮似如琥珀，入口基本品不出苦澀口感，相對(duì)的正是十足的甜感集中在舌面久久不化，湯質(zhì)濃醇，浸出物豐富。
二十泡后湯色微黃淺亮，甜感依存，適當(dāng)悶泡，似有突破三十泡之潛能。
觀察葉底芽葉勻齊，肥嫩舒展，質(zhì)地柔韌，油潤(rùn)有光澤。
總評(píng)：湯香韻深，滋味豐富、回味悠長(zhǎng)，總體滿足度高；兩個(gè)字“好喝”！
結(jié)尾語(yǔ)：“哈尼公主淳樸清逸名播華夏，葳盛茶藝韻雅香悠譽(yù)滿南疆?！庇奢谑⒉铇I(yè)開(kāi)展的中國(guó)民族特色茶“哈尼公主”直播品鑒會(huì)至今已成功舉辦四期，感謝茶友們一如既往地支持與捧場(chǎng)；值此周末假日，2014年“哈尼公主”茶主泡茶師呂曉艷在此祝福茶友們好茶相伴，暢飲公主，愉快度過(guò)周末雙休。
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