茶本無(wú)道,那是因?yàn)楫?dāng)茶僅僅還是作為藥物、蔬食時(shí),茶的作用也和一般植物那樣十分單純。只有當(dāng)它被作為品飲對(duì)象時(shí),它的特性中那些含有精神層面的東西才被多情的文人所發(fā)現(xiàn),于是,茶的“道”便產(chǎn)生了。所以,自古文人多愛(ài)茶。
上海高級(jí)茶藝師翁一凡在設(shè)計(jì)《書(shū)香茶自濃》時(shí),沒(méi)有像其他同一題材的設(shè)計(jì)那樣,僅以個(gè)別象征物件如一個(gè)筆架或文房四寶之類作點(diǎn)綴,而是從整體感覺(jué)上集中表現(xiàn)了一個(gè)“濃”字?!稌?shū)香茶自濃》設(shè)計(jì)不僅在背景上選用了文人的書(shū)法作品,就連鋪墊,也非常大膽地選用了紙質(zhì)的書(shū)法,帶有鮮明而濃烈的“文人”氣息。您也不必為紙墨既擔(dān)心,既有茶池,茶湯又怎會(huì)打濕它呢?此時(shí),筆架前那盆蘭花的述說(shuō),恰到好處地將文人的品性和文人的情懷,隨著濃濃的普洱茶湯一起捧到你的面前。
茶席設(shè)計(jì)的本質(zhì)是物態(tài)藝術(shù),在表現(xiàn)主題時(shí),不僅要善于利用大塊的色彩,還要善于利用大塊的形態(tài),有時(shí),后者往往比前者更重要。因?yàn)?,形態(tài)具有立體感,給人心理的沖擊,在效果上常常會(huì)顯得更加深重。