国产吹潮在线观看中文_在线视频 亚洲精品_久久久综合少妇另类_久久超级碰碰视频久久
首頁(yè)
葳盛簡(jiǎn)介
葳盛動(dòng)態(tài)
民族茶文化
普洱知識(shí)
文學(xué)茶苑
產(chǎn)品展示
普洱茶協(xié)會(huì)
葳盛簡(jiǎn)介
公司簡(jiǎn)介
分店介紹
葳盛普洱府
葳盛茶行
葳盛茶藝館
醴水茶屋
西雙版納葳盛茶業(yè)專業(yè)合作社
鄭州茶人書壺館
北區(qū)茶人書壺館
聯(lián)系我們
資質(zhì)榮譽(yù)
招商加盟
葳盛動(dòng)態(tài)
葳盛資訊
葳盛茶博覽
葳盛歲月
葳盛茶園
市場(chǎng)行情
愛隨茶香
愛隨茶香資訊
《愛隨茶香》視頻
民族茶文化
哈尼之窗
德昂之窗
普洱史話
民族茶藝
普洱知識(shí)
茶山知識(shí)
茶具茶器
普洱茶鑒賞
普洱茶與健康
普洱茶常識(shí)
文學(xué)茶苑
茶書推薦
茶人茶事
在線視頻
葳盛商城
產(chǎn)品展示
葳盛號(hào)系列
哈尼公主系列
德昂系列
山頭茶韻系列
滇茸系列
個(gè)性茶品系列
陳年普洱系列
葳盛金砂系列
紫砂壺
鐵壺
普洱茶協(xié)會(huì)
協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介
協(xié)會(huì)動(dòng)態(tài)
政策法規(guī)
地理證明商標(biāo)
會(huì)員信息
展會(huì)動(dòng)態(tài)
聯(lián)系方式
::
昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司,葳盛普洱茶文化網(wǎng)
>>
民族茶文化
>>
民族茶藝
>> 白族“三道茶”
白族“三道茶”
作者:佚名 日期:2007年10月08日 來(lái)源:本站原創(chuàng) 字體:
大
中
小
居住在蒼山之麓,洱海之濱的白族招待賓客用著名的三道茶。三道茶即主人依次向賓客進(jìn)獻(xiàn)的苦茶、甜茶、回味茶。
第一道茶為苦茶,先將烤茶用的小砂罐放在碳上預(yù)熱,放入適量的云南名茶,如蒼山雪綠或沱茶等。用手不停的抖動(dòng)砂罐,待茶葉的顏色呈微黃并散發(fā)出焦香味時(shí),立即沖入沸水,然后斟入小茶盅,敬獻(xiàn)給客人。這道茶具有綠茶的醇味、苦味、故約苦茶。茶香味濃郁,飲后使人齒頰生香,精神為之一振。純真的茶位體現(xiàn)了白族人民質(zhì)樸、純真、自然的精神風(fēng)貌。
第二道茶為甜茶,用料講究,制作復(fù)雜。在帶托的小茶碗內(nèi)放入生姜片、紅糖、白糖、蜂乳、炒熱的白芝麻、切的極薄行如蝶扇般的熟桃核仁片,再加上從牛奶里提煉熬制出來(lái)又經(jīng)烘烤切細(xì)的乳扇,注入開水即成甜茶。飲用時(shí)需以湯勺相助,邊嚼邊飲,或以橄欖、菠蘿等茶點(diǎn)相佐。這道茶香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,表達(dá)出白族人民的盛情厚意。
第三道為回味茶。先將麻辣桂皮、花椒、生姜片放入水里煮,將煮出的汁液倒如杯內(nèi),加入 、蜂乳就可飲用。飲下后頓覺香甜苦辣四味俱全,讓人回味無(wú)窮、感慨萬(wàn)千。飲此茶能驅(qū)除濕氣,使人體免受溫濕氣的侵害,有助健康。
這幾道茶口味各不相同,使人聯(lián)想到人生的先苦后甜,苦盡甘來(lái),蘊(yùn)含著無(wú)限深邃的人生哲理,引人深思。白族三道茶不僅是白族人民日常生活所需的一部分,而且是逢年過節(jié)、結(jié)婚喜慶、賓客來(lái)訪時(shí)必不可少的禮儀之一,并常伴以白族民間的詩(shī)、歌、樂舞來(lái)烘托喜慶歡悅之氣氛。
上一篇文章:
佤族“燒茶”
下一篇文章:
納西族“龍虎斗”
以下是對(duì)
[
白族“三道茶”
]
的評(píng)論,總共:
條評(píng)論
【
發(fā)表評(píng)論
】【
告訴好友
】【
打印此文
】【
收藏此文
】【
關(guān)閉窗口
】
網(wǎng)站首頁(yè)
|
關(guān)于我們
|
聯(lián)系我們
|
版權(quán)聲明
|
招商政策
|
資質(zhì)榮譽(yù)
域名:www.zhpecwh.cn
網(wǎng)站名稱 昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司 聯(lián)系電話:0871-63559399 手機(jī):13658833704 QQ:348058891 564855862
地址:云南省昆明市官渡區(qū)關(guān)上寶海路163號(hào)
滇ICP備15000018號(hào)
Copyright 2010-2014 昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司 云南葳盛文化傳播有限公司 云南愛隨茶香茶業(yè)有限公司 版權(quán)所有. 網(wǎng)站瀏覽人數(shù):