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     經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，我國(guó)飲料市場(chǎng)已由當(dāng)年普通的"汽水"一張單一的面孔，發(fā)展為由碳酸飲料、水飲料、果汁飲料、茶飲料、功能飲料、含乳飲料等等瓜分天下，果蔬、粗糧、大豆、咖啡、花等飲料尋求突破的市場(chǎng)格局，同時(shí)新企業(yè)新產(chǎn)品挾裹著新包裝、新工藝或新概念而來(lái)，國(guó)內(nèi)內(nèi)飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。2007年夏天，飲料市場(chǎng)再一次響起了變奏曲，掀起熱浪滔天、精彩紛呈的一年，國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)由此出現(xiàn)了新招術(shù)、新謀略和新競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。 
　　價(jià)格戰(zhàn)、促銷(xiāo)戰(zhàn)仍是屢試不爽的不二競(jìng)爭(zhēng)手段 
　　盛夏酷暑，正是飲料銷(xiāo)售最火爆的時(shí)候，飲料價(jià)格大戰(zhàn)在全國(guó)各地如火如荼地上演了。原價(jià)1.2元一瓶的礦泉水促銷(xiāo)價(jià)只要0.98元，紅茶三瓶裝8.5元降至7.99元，屢見(jiàn)不鮮，一些品牌則推出了特大容量的包裝，價(jià)格比普通裝實(shí)惠許多……在今夏飲料原料成本紛紛漲價(jià)、廠(chǎng)商直喊賺錢(qián)難的情況下，價(jià)格戰(zhàn)這一最直接有效的競(jìng)爭(zhēng)手段，又派上了大用場(chǎng)。今年超市的飲料大戰(zhàn)與往年有些不同，由于前段時(shí)期原材料上漲等因素，飲料行業(yè)入夏之初紛紛喊"漲"。但是，隨著天氣的升溫，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，各品牌又紛紛降價(jià)促銷(xiāo)，價(jià)格戰(zhàn)仍是屢試不爽的不二選擇。盡管沒(méi)有頭幾年那樣鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，但暗地里較勁也是你來(lái)我往。 
　　今夏飲料廠(chǎng)商大戰(zhàn)另一把利劍就是促銷(xiāo)戰(zhàn)。最常見(jiàn)的飲料促銷(xiāo)方式就是綁贈(zèng)、"買(mǎi)就送"，贈(zèng)品、獎(jiǎng)品五花八門(mén)。例如飲料購(gòu)滿(mǎn)12聽(tīng)就送毛巾一塊，購(gòu)一箱則送MBA球衣，某品牌果味牛奶買(mǎi)兩瓶送一盒學(xué)生奶。，一種新近推出的飲料購(gòu)6盒贈(zèng)送酸奶一盒，買(mǎi)一箱則能獲贈(zèng)雨傘一把……除此之外，部分飲料還有送積分活動(dòng)?？煽诳蓸?lè)、百事、康師傅、娃哈哈等大品牌則是重拳出擊，推出開(kāi)蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)，利用手機(jī)短信發(fā)送相關(guān)號(hào)碼能獲五重大獎(jiǎng)，此招對(duì)年輕一代很有吸引力。此外，常用的促銷(xiāo)方式還有試喝及換購(gòu)。賣(mài)場(chǎng)里，不時(shí)可以看見(jiàn)廠(chǎng)家的促銷(xiāo)員賣(mài)力地吆喝，招徠顧客免費(fèi)品嘗小杯裝飲料。換購(gòu)則是廠(chǎng)家和商家聯(lián)手進(jìn)行的促銷(xiāo)，顧客在超市購(gòu)物滿(mǎn)一定金額，即可用很便宜的價(jià)格換購(gòu)飲料。 
　　新奇娛樂(lè)成為夏季營(yíng)銷(xiāo)主題 
　　娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)就是將娛樂(lè)的精神和元素與整合營(yíng)銷(xiāo)的精神和規(guī)則結(jié)合起來(lái)，讓消費(fèi)者在娛樂(lè)的體驗(yàn)中，對(duì)企業(yè)以及產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生好感和聯(lián)想，從而感化消費(fèi)者的情感、感動(dòng)消費(fèi)者的心靈，以期達(dá)到商品銷(xiāo)售的目的。 
　　隨著消費(fèi)需求差異化越來(lái)越明顯，追求新奇娛樂(lè)、針對(duì)分眾策略細(xì)分的產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎，娛樂(lè)元素成了今夏飲料市場(chǎng)不斷試水的一個(gè)新領(lǐng)域。在各大超市、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的飲料專(zhuān)柜前，幾十種嶄新亮相的飲料，以新奇時(shí)尚的包裝，加上個(gè)性十足的名字緊抓消費(fèi)者眼球。縱觀(guān)今年夏天飲料市場(chǎng)，各大飲料品牌在對(duì)原來(lái)經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行了包裝上的改進(jìn)外，主攻年輕化群體的新品，在延續(xù)前爽朗活力風(fēng)格的基礎(chǔ)上又加入了部分新奇刺激成分，充滿(mǎn)酷炫色彩、動(dòng)感特點(diǎn)，更加迎合時(shí)下年輕人的消費(fèi)需求。這在冷飲市場(chǎng)表現(xiàn)更為突出，國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)針對(duì)孩子的娛樂(lè)式的產(chǎn)品份額大幅增加，雙響炮、魔術(shù)杯、小喇叭等產(chǎn)品層出不窮。而在廣告?zhèn)鞑ド?，周星馳娃哈哈茶飲料的廣告，又一次讓人感受到"周氏風(fēng)格"的笑料，前兩年以贊助湖南衛(wèi)視"超女"的蒙牛，今年繼續(xù)以冠名"超男"，一舉超越對(duì)手成為乳業(yè)新霸主，成為娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)的最大收獲者。 
　　新奇快樂(lè)本身是一種虛擬的、看不見(jiàn)、摸不著的東西，那么就把快樂(lè)實(shí)體化，將娛樂(lè)導(dǎo)入營(yíng)銷(xiāo)，是營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的新趨勢(shì)。在這種"娛樂(lè)導(dǎo)向消費(fèi)"的趨勢(shì)下，我們身邊出現(xiàn)了很多聞所未聞的名字："脈動(dòng)"、"激活"、"可口可樂(lè)"……這些企業(yè)正在創(chuàng)造快樂(lè)基因，讓產(chǎn)品和服務(wù)充滿(mǎn)快樂(lè)的元素。在今天"可口可樂(lè)"的官方網(wǎng)站上，找不到一條關(guān)于產(chǎn)品的信息，充斥頁(yè)面的是眾多俊男靚女的體育或娛樂(lè)明星，以及"游戲地帶"、"娛樂(lè)主打"這樣的欄目。賣(mài)快樂(lè)不賣(mài)產(chǎn)品，是可口可樂(lè)一貫做法，把產(chǎn)品當(dāng)做快樂(lè)的代表來(lái)運(yùn)作，使一個(gè)具體的產(chǎn)品有了靈性?？煽诳蓸?lè)與百事可樂(lè)在傳統(tǒng)的體育與音樂(lè)兩個(gè)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)之外，把網(wǎng)絡(luò)娛樂(lè)做為下一個(gè)重點(diǎn)打造的平臺(tái)，充分利用網(wǎng)絡(luò)在年輕人中廣泛普及的溝通平臺(tái)，展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)?？煽诳蓸?lè)聯(lián)合第九城，推廣《磨獸世界》，百事可樂(lè)則聯(lián)手盛大的網(wǎng)絡(luò)游戲《夢(mèng)幻國(guó)度》，這是傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式與新興互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的完美結(jié)合。 
　　娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)首先體現(xiàn)的是一種營(yíng)銷(xiāo)思維?？鞓?lè)不是拿錢(qián)買(mǎi)來(lái)的，但買(mǎi)的東西可以給人以快樂(lè)，只要娛樂(lè)撥動(dòng)了廣大消費(fèi)者的心弦，消費(fèi)者就會(huì)樂(lè)滋滋地掏錢(qián)消費(fèi)。 
　　飲料巨頭借網(wǎng)絡(luò)發(fā)動(dòng)夏季攻勢(shì) 
　　互聯(lián)網(wǎng)從來(lái)沒(méi)有像今天這樣成為我們必不可少的工具，已經(jīng)和電視、報(bào)紙、雜志、廣播并列成為第五大主流媒體。網(wǎng)站的分類(lèi)越來(lái)越細(xì)化，使得網(wǎng)絡(luò)傳播的目標(biāo)性越來(lái)越強(qiáng)，網(wǎng)絡(luò)的即時(shí)性和互動(dòng)性為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)創(chuàng)造了新的空間。 
　　目前國(guó)內(nèi)擁有大約17萬(wàn)家網(wǎng)吧，上億網(wǎng)民，這個(gè)人群將是快速消費(fèi)品包括保健食品、功能飲料的一大市場(chǎng)。自去年可口可樂(lè)借助網(wǎng)絡(luò)游戲《魔獸世界》發(fā)動(dòng)夏季市場(chǎng)攻勢(shì)，今夏再度掀起大規(guī)模的《魔獸世界》嘉年華活動(dòng)?？煽诳蓸?lè)的對(duì)手百事新制作的廣告也相應(yīng)出臺(tái)，將其制作的新廣告放進(jìn)盛大網(wǎng)絡(luò)，也利用起網(wǎng)絡(luò)做起了營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)。一位業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，與網(wǎng)絡(luò)的合作能吸引更多的年輕消費(fèi)者，有利于市場(chǎng)份額的實(shí)際劃分。而是在全球飲料巨頭都把營(yíng)銷(xiāo)視線(xiàn)放到網(wǎng)絡(luò)游戲這個(gè)平臺(tái)的時(shí)候，中國(guó)的飲料企業(yè)也迅速的跟了上去，這是一種對(duì)未來(lái)資源與趨勢(shì)的把握。不少?lài)?guó)內(nèi)飲料企業(yè)通過(guò)公司網(wǎng)站設(shè)計(jì)"網(wǎng)絡(luò)沙龍"、"讀者俱樂(lè)部"、"游戲積分"等欄目，制定有關(guān)企業(yè)產(chǎn)品知識(shí)、企業(yè)文化的趣味題或游戲等參與項(xiàng)目，特別是在旺季都加大促銷(xiāo)力度，紛紛舉行有獎(jiǎng)?wù){(diào)查、有獎(jiǎng)銷(xiāo)售或折扣銷(xiāo)售等方式吸引客商、消費(fèi)者瀏覽企業(yè)網(wǎng)站，促成其嘗試、購(gòu)買(mǎi)及簽約。這點(diǎn)娃哈哈、統(tǒng)一等品牌則有上乘表現(xiàn)。 
　　自去年3月，盛大在大玩游戲的同時(shí)，研發(fā)的全國(guó)首款專(zhuān)門(mén)針對(duì)網(wǎng)吧人群的"網(wǎng)絡(luò)"飲料--傳奇世界將選擇部分城市上市，進(jìn)軍飲料行業(yè)，今年力度更大，其產(chǎn)品日益受網(wǎng)民的歡迎。 
　　如今，我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)每年正以20%以上的速度快速成長(zhǎng)，互聯(lián)網(wǎng)的日新月異更是催生了多元化的IT營(yíng)銷(xiāo)模式，Blog、播客、維客等為飲料企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)注入了更多的活性元素。