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茶鄉(xiāng)大田:一位茶農(nóng)的拓展市場(chǎng)之路
作者:佚名 日期:2007年10月11日 來(lái)源:本站原創(chuàng) 字體:
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1998年,大田縣謝洋鄉(xiāng)和春村青年林永鎂退伍后,看到安溪的幾位朋友將茶葉搗鼓得紅紅火火,便想:自己村子里山地有的是,何不也試著種些茶葉?他便與另一位村民聯(lián)手種了6畝茶葉。種茶是個(gè)技術(shù)活,那些茶樹(shù)可不好侍候:治蟲、下肥,樣樣不可小覷!一次,茶樹(shù)犯上小綠葉蟬這一病蟲害,傳播很快,葉片組織受損,茶葉紛紛枯干,林永鎂急壞了,趕緊請(qǐng)來(lái)縣經(jīng)作中心高級(jí)農(nóng)藝師把脈,根據(jù)配方下藥,蟲害很快治下去了。
次年,掌握了種植技術(shù)的林永鎂開(kāi)始獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。但他的茶園面積卻增加很慢,近年來(lái),一些新加入茶葉生產(chǎn)的周邊村民,茶園面積大多超過(guò)了他,但林永鎂卻每年只堅(jiān)持新墾3至5畝,8年來(lái),茶園面積還不足30畝。林永鎂說(shuō),不唯大,但求精。茶園面積不多,可擠出更多時(shí)間學(xué)習(xí)茶葉制作,林永鎂多次跑到安溪一些老茶農(nóng)廠里跟班,制茶技術(shù)長(zhǎng)進(jìn)飛速。2002年,林永鎂開(kāi)始獨(dú)立制茶,2004年,在縣里制茶大賽上,他制作的鐵觀音一舉奪得金牌。
我是賣大田茶葉的
茶農(nóng)們都知道,會(huì)種好茶,更需制好茶,制出好茶后,賣出好茶更是重要,再好的茶葉若沒(méi)能及時(shí)、適價(jià)賣出,就等于失敗、虧本,賣出去才是硬道理。
由于縣里沒(méi)有專業(yè)的茶葉交易市場(chǎng),起先,林永鎂制好茶葉后,總是在家中等著茶販子上門收購(gòu),但他很快發(fā)現(xiàn)茶販子價(jià)壓得低,自己吃虧不少。
2005年春,林永鎂制得一批好茶,便與妻子滿懷信心地趕到安溪一茶葉交易市場(chǎng)上,一茶販子欲低價(jià)強(qiáng)買這批茶,并不讓周邊其他茶販子接近林永鎂,永鎂夫婦十分生氣,干脆馱著這批30公斤的茶葉回家,不賣了!
當(dāng)時(shí),在大田縣城,林永鎂發(fā)現(xiàn)近百家的茶葉專賣店里,卻找不出一家掛名地產(chǎn)茶莊。雖然店里也賣大田本地生產(chǎn)的茶葉,但店名清一色的打安溪鐵觀音品牌。這種名牌情結(jié),導(dǎo)致銷售業(yè)主對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品不信任,大田茶農(nóng)們沒(méi)信心,大田茶葉市場(chǎng)甭說(shuō)在縣外如何打開(kāi)局面,連本地市場(chǎng)也只能是陪嫁的份兒了!
難道就不能掛大田自產(chǎn)招牌賣茶葉嗎?在茶葉銷售上一次次吃虧的林永鎂,心里有著這一想法。
2005年6月,林永鎂加工的鐵觀音評(píng)得省名茶,這可是省里茶葉評(píng)選最高獎(jiǎng)項(xiàng),這一殊榮讓林永鎂信心爆棚,決心在縣里開(kāi)店,專賣自己的茶葉,店招牌就叫“謝洋和春茗茶”。
茶香引得眾客來(lái)
為了節(jié)省一些投資,林永鎂將茶莊開(kāi)在城區(qū)較偏位置,他感到?jīng)Q不能坐等客來(lái),夫婦倆主動(dòng)走出店門,來(lái)到各個(gè)單位,免費(fèi)讓大家品嘗他的“和春茗茶”。在送品時(shí),永鎂常常懷揣兩包同價(jià)的茶,一包自己的,一包外地的,通過(guò)這樣的對(duì)比,很快讓顧客們接受了他的好茶了!
顧客們發(fā)現(xiàn)永鎂的茶葉品質(zhì)不錯(cuò),口感好,香氣濃,一傳十,十傳百,永鎂的“和春茗茶”名氣逐漸打開(kāi)了,市場(chǎng)自然順勢(shì)打開(kāi)。第一個(gè)月竟然賣出了近百公斤的茶葉,比起周圍中等規(guī)模的茶莊來(lái),銷售量、銷售額均不遜色。
永鎂開(kāi)店兩年來(lái),銷售行情一路上漲。自己茶園的茶青不夠賣,自前年秋開(kāi)始,他還找周圍茶農(nóng)收購(gòu)一些優(yōu)質(zhì)茶青。
嘗到甜頭的林永鎂,看到了茶葉銷售的商機(jī),6月中旬,又在三明市市區(qū)東新二路以“和春”之名開(kāi)了一家茶莊。日前,林永鎂還到縣工商局申請(qǐng)注冊(cè)“和春”這一品牌。
林永鎂一炮打響后,縣里的種茶、制茶大戶紛紛效仿,目前,金陽(yáng)茶廠、高峰茶葉公司、錦榮茶廠、龍湖山茶廠、一方茶廠等十余家茶葉大戶都在大田縣城開(kāi)店,安家落戶。一些茶廠還大膽走出縣城,到福州、廈門等地設(shè)立經(jīng)銷點(diǎn),屏山茶農(nóng)郭孝威還將茶葉銷售點(diǎn)延伸到了山東、廣東等地。
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